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  • 牛肉是很多人都喜欢的一种肉类。人们习惯于炒牛肉或煎牛排。然而,你可能不知道,牛肉包成包子也很好吃。那么,牛肉包子怎么做呢?首先,我们需要准备包子皮。把面粉和酵母以适当的比例搅拌均匀,密封几个小时,待面团呈蜂窝状,面就算是发好了。取出面团,擀成圆片。接下来就是准备馅料了。我们将牛肉剁碎或者是...详情 >
    1.先用温水泡酵母粉,然后加入面粉,和成软硬适中的面团,静置发酵成蜂窝状 2.把牛肉剁成陷,然后加入花椒水进行搅拌,注意花椒水要一点一点的加 3.加入少量的生抽,葱末,姜末,盐,花生油拌匀 4.把青萝卜去皮洗干净切成丝,加盐煞水,然后用手捏去多余的水分 5.然后把青萝卜丝和牛肉馅混合,搅拌均匀 6.把发酵好的...详情 >
    1.面中加一小勺糖面中午发的傍晚包要发四个小时左右2.牛肉馅猪肉馅大葱打碎3.热油适量浇在馅的葱上4.包子馅20克加耗油一勺老抽两勺生抽4勺馅抓均匀5.花椒一勺八角两个姜切片热水半碗泡十分钟盐适量6.把花椒水分三次倒进去说着一个方向搅馅起劲7.面团开始包包子皮要厚一点汤汁才不会流出来顶也要捏紧锁住汤汁熟了才...详情 >
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  • 牛肉包子的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:面粉 500g 牛肉馅 300g 大叶芹 适量 酵母 3g 植物油 适量 盐、味精、五香面 适量 姜葱末 适量
    • 做法:1、牛肉加适量盐、味精、五香面和生抽顺着一个方向搅拌均匀,再加适量的凉开水搅拌上劲!2、加入姜... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/86050815.html?x...

  • 牛肉包子的做法_牛肉包子怎么做_曝沙之鸟的菜谱_美食天下

    凉水上锅,放上饧好的牛肉包子;水开后蒸15分钟,关火后等3分钟后再揭盖出锅。 小叮咛: 1.打水的肉馅会鲜嫩多汁。给肉馅打水,当水分未完全被肉馅吸收时,不可继续加水。 2.洋...

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  • 牛肉包子的做法_牛肉包子的做法大全_【香哈网】

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    美食家们上传的牛肉包子的做法,这些牛肉包子的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出牛肉包子。 牛肉包子的做法大全 您可能还喜欢的专题 版权所有 © 2004-202...

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  • 牛肉包子的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:面粉 600g南瓜 小半个牛肉 300g胡萝卜 1个茄子 2个 酵母 葱姜 盐 耗油 特级生抽
    • 做法:1、将南瓜去皮切块上蒸屉蒸熟透,晾凉至不烫手的温度。2、酵母用温水化开。3、将酵母水和温热的南... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/4333082.html

  • 牛肉包子_美食天下

    授权原创博客:君梦深蓝牛肉包子面团的做法:1、面粉、白糖、泡打粉、速溶发酵粉、水;2、上述材料揉成光滑面团后,覆盖湿布饧发15-20分钟,就可做包子馒头了。馅料 美食厨...

    www.meishichina.com/Eat/Nosh/200912...

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