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  • 1、食材:鲜猪肉750克、精盐150克、辣椒粉200克。2、先将豆腐放筐内滤水,把猪肉切碎、鸡蛋煮熟。3、将豆腐揉成糊状,加入肉末、猪血(留250克上色用)、食盐、辣椒粉,搅拌均匀。4、把拌好配料的豆腐糊分成16等分,捏成坨,每份包入一个去壳的熟鸡蛋,搓成圆球状。5、逐个将丸子外面粘上一层鲜猪血,平摆在木...详情 >
    猪血丸子做法如下: 1. 准备原料:猪血、五花肉、辣椒粉、料酒、盐。 2. 将五花肉处理干净,切成小块。 3. 新鲜猪血和辣椒粉相融,调入盐和料酒。 4. 将肉块在猪血辣椒液中浸泡,完全吸收后,装入洗净的布袋中。 5. 晾晒至半干状态,外面裹上炒过的米糠。 6. 放入通风无潮的架子上继续晾晒至干。详情 >
    1、猪血丸子一个,青椒4个,配料:剁辣椒15克,黑豆豉8克,香葱1根,芹菜1根,生抽酱油10ML,鸡粉1克,食用油20ML2、猪血丸子洗净后切片。3、青椒切块,香葱,芹菜切段。4、锅中注入菜籽油,5成热的时候下猪血丸子。5、小火煸炒至猪血丸子略焦黄时推入锅边,下剁辣椒和黑豆豉。6、煸炒出香味。7、沿锅边淋入...详情 >
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  • 猪血丸子的做法大全_猪血丸子家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    【下厨房】猪血丸子栏目为您推荐猪血丸子做法大全,猪血丸子怎么做好吃技巧分享,猪血丸子最正宗的做法和猪血丸子家常做法推荐,更多猪血丸子的简单做法就来下厨房。 猪...

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  • 猪血丸子的做法_猪血丸子怎么做_潇洒羊羊私房菜的菜谱_美食天下

    1.选用正宗隆回小沙江猪血丸子,用锅煮开后再焖五分钟,关火。2.从锅里取出猪血丸子后,放在冷水下用钢丝球或者丝瓜络刷干净外皮,再切好。我比较喜欢吃肉嘟嘟的,所以切成坨...

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  • 邵阳猪血丸子_360百科

    邵阳猪血丸子,猪血丸子,又称血粑豆腐,是湖南邵阳地区的传统家常菜。是每年的十一、十二月份,几乎家家户户都制此品,以供数月之需。是邵阳的传统食品,始于清康熙年间,民间...

    baike.so.com/doc/3018635-3183071.html

  • 猪血丸子的做法_猪血丸子怎么做_美食杰

    1.猪血丸子切片(很硬的也可以在水里煮五分钟再切片)、辣椒和蒜苗洗净,蒜苗切段,辣椒切碎; 2.锅里放少许油,小火将丸子煎出油脂,转大火翻炒(我还是用的电饭锅,一直一个火); ...

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  • 猪血丸子价格-最新猪血丸子价格、批发报价、价格大全- 阿里巴巴

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  • 猪血丸子怎么做好吃】猪血丸子怎么做菜好吃_亲亲宝贝网

    2017年11月23日 - 猪血丸子怎么做好吃?猪血丸子是湖南邵阳的一道特产,食用猪血,豆腐,猪肉为主料制作而成的一种加工食品,味道独特,十分的好吃,那猪血丸子怎么做...
    共6张图片

    www.qbaobei.com>...>妈妈食谱

  • 猪血丸子_猪血丸子的做法- 湖南小吃特产- 香哈网

    猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑,是湖南邵阳地区的汉族传统名点,属于湘菜系。相传起源于绥宁,是每年的十一、十二月份,几乎家家户户都制此品,以供数月之需,是当地冬至腊月制作的一种过年食品,有着悠久的传统。此菜以豆腐为主料,配以适量的猪血和猪肉制成。近几年,又在原料中增加了鸡蛋,每丸一蛋。称为金钱丸,味道尤美。 br/ 特点: ...

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