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添加扩展到浏览器添加后不再显示 广东粤式美味——玫瑰豉油鸡- 知乎
2022年1月3日 - 玫瑰豉油鸡是广式菜系中一道颇有特色的冷菜,非常适合上海市民的口味,故销量较好。玫瑰豉油鸡的做法多种,各有千秋。在广东玫瑰豉油鸡一直很...zhuanlan.zhihu.com/p/451415728
玫瑰豉油鸡——正宗做法(浸烫版本,口感很细嫩)
2019年8月30日 - ——》玫瑰豉油鸡之“技术小Tips”: (1)鸡在入锅之前一定要彻底去除鸡毛、鸡油、鸡内脏、鸡屁股等腥臭部位,从而保证其最大化去除臭味,其次多...baijiahao.baidu.com/s?id=1643291213768...
【玫瑰豉油鸡的做法步骤图,玫瑰豉油鸡怎么做好吃】初铭妈_下厨房
- 材料:鸡 一只 玫瑰露酒 一小杯 生抽 适量 老抽 适量 冰糖 适量
- 做法:中火煮二十分钟左右。期间要把鸡翻转一次,以使其上色均匀和更入味。2、色泽红亮、香味诱人的玫瑰... 详情>>
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【玫瑰豉油鸡的做法步骤图,玫瑰豉油鸡怎么做好吃】青橙子_下厨房
- 材料:鸡 一只 红葱头 2-3个 生姜 1块 八角+桂皮 1-2个+1小块 香叶 2片 老抽 25-50克左右 生抽 100-150克左右 玫瑰酒 15-20克左右 冰糖 25-30克左右 鸡油 一小块 太太乐鸡汁 1勺 开水 200-250克 冰水 一大盆
- 做法:1、鸡洗净后入锅用冷水中火焯水(做豉油鸡 选嫩一些的肥鸡 我一般用清远鸡或文昌鸡)2、准备好配料... 详情>>
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玫瑰豉油鸡怎么做_玫瑰豉油鸡的做法_喝可乐的牛仔_豆果美食
【玫瑰豉油鸡的做法步骤图,玫瑰豉油鸡怎么做好吃】呤儿_下厨房
- 材料:鸡(1000克) 1只 姜 3~4片 葱 1小把 豉油鸡汁 200ml 清水 200ml 芝麻油 1小勺 玫瑰露酒 2大勺
- 做法:1、将鸡清洗干净,准备一个大小合适的锅(可加盖),锅底铺上姜片和葱段,放入整鸡,倒入豉油鸡汁和清... 详情>>
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玫瑰豉油鸡
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