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  • 生榨米粉
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    生榨米粉又称榨粉、生榨粉,是使用发酵后的米浆辅以肉末等配料使用榨粉器制成的米粉。生榨米粉是广西壮族自治区的一道特色小吃,在南宁武鸣区、邕宁区及马山县、河池市都安瑶族自治县、河池市大化瑶族自治县等地区最为常...详细>
    外文名称:Shengzha Rice Noodle
    分类:桂菜
    口味:软、滑、香、微酸
    主要食材:大米、肉末、葱花、油豆腐等
    别名:生榨粉
    中文名称:生榨米粉
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    baike.so.com

  • “生榨米粉是广西壮族自治区的一道特色小吃,在南宁武鸣区、邕宁区及马山县、河池市都安瑶族自治县、河池市大化瑶族自治县等地区最为常见。”更多详情 >
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    生榨米粉的制作步骤,这样味道独特的生榨米粉有多少人吃过?,于2021年04月29日上线,由红松叶美食培训上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质...

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  • 生榨米粉制作配方

    (3)生榨米粉有两种吃法:一是把米粉放入大碗中,在粉面上铺上一层碎猪肉,加进适量高级酱油、盐、熟豆芽、酸菜、生葱,再倒入滚热的骨头汤即成,这种叫汤榨粉;二是干捞,不加入...

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    2019年2月12日 - 生榨米粉又称生榨粉,最传统的生榨米粉来自南宁邕宁蒲庙镇,生榨米粉以软、滑、香,还有与众不同的微酸而闻名。据说,这种微酸的形成并非加入食...

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