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  • 白煮肉
    现在人们所爱吃的美食种类可以说的上是越来越多了，那么我们平时爱吃的美食也可以说的上是有非常多种的。那么其中现在最受到人们喜欢吃的一种食物就是白煮肉了。白煮肉的做法其实也是有非常多种的。白煮肉怎么做好吃？首先我们需要准备好一块五花肉，然后把它切成薄薄的片，放进开水里面煮一下，再拿出来往上面撒...详情 >
    九州醉餐饮网
    白煮肉
    1、去骨的猪五花肉（或通脊肉）横割成三、四条，每条宽约13厘米，再切成20厘米长的块，刮洗净。 2、肉皮朝上放入锅内，倒入清水（以淹没肉并高出10厘米为度），盖上锅盖，用旺火烧开，再改用微火煮（要保持微沸状态，中途不得添....步骤一五花肉洗净，皮朝上放入锅中，放入大葱白段、老姜片、大料和没过肉块的水。...详情 >
    百度百科
    白煮肉
    猪肉菜
    “白煮肉是北京的传统名菜，是一道肥而不腻、瘦而不柴的猪肉菜。制作方法是将肉刮洗后下锅煮之，随时翻转，不可盖锅，以闻得肉香为度。白煮肉的香气扑鼻而来，是春节餐桌上不可或缺的美味。猪肉含有丰富的营养成分，具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，适合身体虚弱、产后血虚、面黄赢瘦的人食用。”更多详情 >
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  • 白煮肉
    百科

    北京传统名菜，肉质香烂、肥而不腻、味道醇厚、最宜卷着荷叶饼或烧饼食用。此菜创始于明末的满族，约有300多年历史，清入关后从宫中传入民间。 这是肉类最本色的烹饪方法了，吃过的人都赞它:肥而不腻、瘦而不柴;嫩而不烂...详细>
    分类：熟食
    口味：鲜
    主要食材：猪五花肉
    拼音：bái zhǔ ròu
    中文名称：白煮肉
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  • 白煮肉 (约120个相关视频) 高清在线观看
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  • 【白煮肉的做法大全_白煮肉怎么做好吃_家常做法】_下厨房

    【下厨房】白煮肉栏目为您推荐白煮肉的做法大全,白煮肉怎么做好吃,和白煮肉的家常做法,更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。 白煮肉 【下厨房】白煮肉栏...

    www.xiachufang.com/category/1025363/

  • 白煮肉的做法_菜谱_香哈网

    • 材料：猪肉 300 克葱 10克姜 10克花椒 20粒八角 1个料酒 10克 盐 20克 蒜瓣 6瓣 生抽 10克 味极鲜 15克米醋 10 克香油 5克生菜 300克冰糖 5克
    • 做法：1、里脊肉,下面带一层小猪皮2、味极鲜米醋,冰糖3、生抽,盐4、葱姜,花椒粒,料酒,冰糖,八角一起放... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/86...

  • 白煮肉的做法_菜谱_香哈网

    • 材料：五花肉 1块约500克 腌韭菜花 1勺葱白 2段姜 3片 红腐乳汁 2勺 蒜末 10克香葱 5克香菜 15克大料 3、4个酱油 2大勺 辣椒油 1勺香油 1勺
    • 做法：1、五花肉洗净后,皮朝上放入锅中,放入葱段、姜片、大料,加水没过肉(水要一次加够)。2、大火煮开... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/3840282.html?xh...

  • 白煮肉的做法_白煮肉怎么做_菜谱_美食天下

    酱油和韭菜花里面都有盐分,所以不必另外放盐。肉块要等凉透了再切,会十分容易切成薄片。白煮肉剩下的肉汤,可不要浪费,在春节的聚会里,无论是烧、炒、焖、炖,它都是最好...

    home.meishichina.com/r...

  • 白煮肉的做法大全

    2016年11月19日 - 白煮肉是老北京传统名菜,距今已有300多年的历史。明代时就有“冬不白煮,夏不熬”之说,清入关后从宫中传入民间。白煮肉的做法很简单,虽简单,...

    www.sohu.com/a/119400549_5505...

  • 白煮肉_美食天下

    如今的砂锅居早已不仅仅是那独一份的白煮肉、独一口的大砂锅了,而这个最早的发家菜仍是店中的招牌菜。白煮肉,吃的是肉的原汁原味,这味道,一直复制到今天,260多年了,没...

    www.meishichina.com/Eat/LMenu/2009...

白煮肉

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