硝盐_360百科
硝盐是一种白色粉末状固体，一般是含有硝酸钠和亚硝酸钠等杂质的氯化钠。1926年柳广德创办硝盐提取的作坊，垛成院墙和其他简易建筑物的墙潮解风化变成的墙泥，称... 详情>>
baike.so.com/doc/5403021-5640709.html
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硝盐是什么- 业百科
硝盐是什么,硝盐是一种白色粉末状固体,一般是硝酸钠和亚硝酸钠,这种物质可以起到防腐作用,因此可用于防腐剂。但摄取过量可致癌,是强烈的致癌物质。硝盐是指硫酸钠与氯...
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添加扩展到浏览器添加后不再显示 食用硝盐和精盐是一样的吗_360问答
1个回答 - 回答时间：2013年7月29日 - 2
最佳答案：食用硝盐和精盐是一样的吗食用硝盐应该是亚硝酸盐.是加在肉制品中的,主要作用是生色剂,能使肉变成鲜红色(火腿肠,方腿等中都有)。其次它能使肉的口感更...
wenda.so.com/q/1375062884069098
硝盐是普通盐吗_360问答
1个回答 - 回答时间：2013年7月29日
最佳答案：硝盐是普通盐吗不是的,硝盐它是工业盐,是禁止在食品中使用的,因为硝盐和血液中的铁结合后,会造成血液当中的吸氧能力降低,造成组织缺氧或肢体损坏,口服...
wenda.so.com/q/1375074604061152
硝盐在做菜中起什么作用?_360问答
1个回答 - 回答时间：2013年11月6日 - 1
最佳答案：你要问的应该是亚硝酸盐吧 是加在肉制品中的，主要作用是生色剂，能使肉变成鲜红色（火腿肠，方腿等中都有）。其次它能使肉的口感更鲜美。但一定要控...
wenda.so.com/q/1363447557067335
硝盐在肉制品中的作用及其替代物应用
发贴时间：2018年6月3日 -
硝盐(硝酸钠、硝酸钾、亚硝酸钠)是肉制品中应用历史最久、范围最广的添加剂之一,具有发色、增香、防腐、抑菌、抗氧等功能,不仅仅是作为腌肉的...www.360doc.com/content/18/1...
人食用硝盐对身体有那些害处,卤菜用硝盐起到什么作用_360问答
1个回答 - 回答时间：2017年9月17日
最佳答案：这个问题很严肃，lz的态度也很严肃，所以我就说详细一点 硝盐主要是指硝酸钠和亚硝酸钠，有调味作用的基本都是亚硝酸钠，也就你你要用的这个 它确实是...
wenda.so.com/q/1514459846213305
什么是硝盐_硝盐是什么意思
硝盐是什么意思 什么是硝盐? 硝盐的意思: xiāoyán 部首石 |笔划 7 从含盐分较多的土中熬制出来的食盐。 对硝盐字感兴趣的人还关注 汉语大字典 Copyright ©2024 百事百科...
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硝盐是什么?哪里可以买到?_360问答
1个回答 - 回答时间：2013年10月26日
最佳答案：硝盐是一种白色粉末状固体,一般是硝酸钠和亚硝酸钠.这种物质可以起到防腐作用,因此可用于防腐剂.但摄取过量可致癌,是强烈的致癌物质. 硝盐药店里有，...
wenda.so.com/q/1382842624061734
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