福鼎肉片的做法_菜谱_香哈网
- 材料:猪瘦肉 200克姜 少许 地瓜粉 100g / 料酒 1瓷勺 / 盐 2茶匙 糖 1茶匙 / 小苏打 1茶匙 / 随便放
- 做法:1、准备食材2、制作肉糜:瘦肉切小块,姜切条,倒入80g水3、搅拌机打成细腻的肉糜。没有搅拌机可以... 详情>>
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- 材料:瘦肉 400克 地瓜粉 280克小苏打 5克 盐 适量胡椒粉 适量味精 适量 葱花 少许麻油 少许姜 少许八角 一颗 鸡精 少许
- 做法:1、准备瘦肉一块,约400克。2、准备地瓜粉200克3、把瘦肉切小块。4、再加适量盐,少许糖,细细剁成... 详情>>
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福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品,是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片...
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