- 1、原料：高筋面粉200克、水105克、盐少许。2、面粉+盐+水揉成光滑的面团，最好揉至可拉出薄膜的状态，盖保鲜膜松弛30分钟；3、将松弛好的面团放入容器，倒入适量清水，像洗衣服一样来回搓揉，面浆呈奶白色时将面浆倒入其他容器，如此重复大约4次面浆变清即可；4、将剩下的蛋白质（就是面筋）加少许小苏打搓揉...详情 >查看更多精选
红油凉皮_360百科
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【红油凉皮的做法视频_红油凉皮的做法步骤】_下厨房
- 材料：凉皮用料: 木薯粉 300克 水 450毫升 盐 4克 红油凉拌料: 红油 3大勺 酱油 1勺 醋 1勺 盐 适量 糖 适量
- 做法：1、木薯粉中加盐,加水,搅拌均匀。2、可微波的盘中加入2.5勺淀粉浆,摇匀,放入微波炉中,微波加热2... 详情>>
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红油凉皮怎么做_红油凉皮的做法_木棉_豆果美食
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红油凉皮的做法-超简单红油凉皮的家常做法-美食杰18LS28xgl零落...
超简单红油凉皮的做法-美食杰 18LS28xgl零落教你怎么做家常红油凉皮好吃,红油凉皮的做法步骤图解,1、准备食材及调料:凉皮,姜片、大蒜、小葱、香菜、小米辣; 2、老姜、大...
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红油凉皮的做法技术配方包教会
品牌名：大连百佳福食品技术研...
类型：小吃代理加盟
大连百佳福手工红油凉皮特点突现“筋”、“薄”、“细”、“穰”四大特色。“筋”,是说劲道,有嚼头;“薄”,是说蒸得薄; “细”,是说切得细; “穰”,是说柔软。正...
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红油凉皮的做法_菜谱_香哈网
- 材料：面粉 300克 盐 适量 自制红油 适量 蒜泥 适量醋 适量 生抽 适量
- 做法：1、和面,洗面。2、洗面水沉淀四个小时以上。3、面筋蒸熟,待用。也可以另外炒着吃。4、沉淀好的面... 详情>>
www.xiangha.com/caipu/17918898.html
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