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  • 红烧大虾_360百科

    红烧大虾是山东胶东风味名菜,属于鲁菜系。制作材料有大对虾、白糖、鸡汤等。色泽红润油亮,虾肉鲜嫩,滋味鲜美。历来是鲁菜中脍炙人口的名菜佳肴,其色泽之美、口味之佳,久为人们所称道。红烧大虾,既要入味,却又不能抢了海鲜本来的鲜味。所以,选料就成... 详情>>
    制作材料 - 做法 - 菜品特色 - 营养价值 - 全部

    baike.so.com/doc/5356365-559...

  • 用这种方法烧红烧大虾,色泽红润,汁多鲜香,食欲大开一、红烧大虾的做法1.首先准备好对虾、鸡汤、糖、盐、味精、绍酒、姜、葱等。2.去除虾线、虾头,然后将对虾放入清水中漂洗干净。3.姜葱切末,炒锅入油,武火加热至8成热,倒入虾炸制半生不熟捞出。4.炒锅中留40g油,放入姜葱末炒出蒜香,倒进虾、鸡汤、绍酒、...详情 >
    1.去掉虾线 2.料酒、醋、生抽、糖,做成调味汁 3.切葱姜蒜 4.煸炒虾 5.虾变色之后,放入葱姜蒜 6.倒入调味汁 7.大火收汁 8.出锅前加几滴鲜露 9.出锅详情 >
    1、先将对虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净。葱、姜切成片。2、然后炒锅内放猪油,在旺火上烧至八成热,放入对虾,炸至五成熟捞出。炒锅内留油50克,下葱、姜炸出香味,再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾,用微火(火靠)5分钟,取出大虾(捞出葱、姜不用),整齐地摆入盘内,然后...详情 >
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  • 红烧大虾的做法_红烧大虾怎么做_菜谱_美食天下

    “喜欢美食的人大多喜欢秋天,因为丰收季节里总是有许多肥美的物产.现在正是基围虾大量上市的时候,每次做这道 红烧大虾 时,总是馋得不行,直接就从锅中抓起几只,放到嘴里...

    home.meishichina.com/r...

  • 红烧大虾的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:虾 500克葱 适量姜 适量蒜 适量 生抽 30克料酒 10克 黑胡椒粉 2克 清水 30克糖 5克香菜 少许
    • 做法:1、把虾洗干净,剪去虾须。在虾背切开挑去虾线。2、葱姜蒜切好。3、取一小碗,调入所有调味料和清... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/92...

  • 红烧大虾红烧大虾-百度经验

    jingyan.baidu.com/article/2fb0b...

  • 红烧大虾的做法大全_红烧大虾家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    【下厨房】红烧大虾栏目为您推荐红烧大虾做法大全,红烧大虾怎么做好吃技巧分享,红烧大虾最正宗的做法和红烧大虾家常做法推荐,更多红烧大虾的简单做法就来下厨房。 红...

    www.xiachufang.com/category/1009218/

  • 红烧大虾怎么做_红烧大虾的做法_文文老妈_豆果美食

    红烧大虾的做法,红烧大虾怎么做请看步骤:1.2.虾洗净,煎去虾须待用3.平底锅上火加热,倒入适量油4.油热,倒入基尾虾煸炒5.煸炒至变色,加姜片,倒入适量白酒,加生抽、适量盐、...

    www.douguo.com/cookbook/184549.html

  • 红烧大虾的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:大虾 300克蒜 3瓣姜 3片葱 适量油 适量 红烧汁料: 生抽 2汤匙 黑胡椒粉 适量料酒 半汤匙白糖 半汤匙 玉米淀粉 半汤匙 清水 适量
    • 做法:1、准备好材料2、大虾去虾须虾线洗净备用3、蒜拍碎,姜切丝,葱留一点用牙签划成丝,剩下切葱花备用... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/91...

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