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  • 红烧鸡块
    1、半只鸡洗切块。2、锅里放油爆香姜丝。3、倒入鸡块翻炒。4、放生抽酱油，老抽，冰糖，干辣椒段，花椒（喜欢吃八角可以放一两颗）翻炒。5、加入开水煮沸腾放点盐（别放太多后期可以加）然后偏中火。6、最后开小火翻炒收汁（咸味不够可以加盐）放青椒点缀也可以放葱花，家里没有了就弄了点青椒装盘即可。详情 >
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    红烧鸡块
    1.1.备料~~ 2.2.所有配菜切碎~ 3.3.鸡肉加入一半生抽、一瓣蒜泥、少许姜末，少许五香粉黑胡椒、适量淀粉拌匀，腌制十五分钟（如果能腌制时间到后再加入淀粉进行搅拌会更入味）~ 4.4.起锅、热油、6成熟时，下入腌好的鸡块炸到表面呈糖色（油不够的情况下也可以采用半煎半炸的做法）~ 5.5.炸好的鸡块捞出控油~ 6.6.锅...详情 >
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    红烧鸡块
    鸡肉，作为日常生活中常见的肉类之一，其烹饪方法备受人们重视，需要体现鸡肉的鲜美，又要保留其口感的香醇，体现其丰富的营养蛋白。想要吃一道美味的红烧鸡块，要怎么做呢？其实方法很简单，首先就是先将鸡肉剁成块，然后加上蒜末葱花还有酱油，放在一旁将其腌制，然后再热锅下油，将切好的蒜末姜丝倒入锅中，下...详情 >
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  • 红烧鸡块
    百科

    是常见的中国菜肴，制作材料有笋鸡、水发玉兰片等。一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。菜品特色红烧鸡块是常见的中国菜肴。炒制程序复杂，用料要求严格，操作工艺精细，是餐厅和饭店必备菜肴。做法做法一制...详细>
    主要食材：笋鸡，水发玉兰片，青红椒，葱姜蒜
    分类：私家菜，川菜系
    口味：咸鲜味
    特点：色泽红亮、软烂鲜香
    制作难度：一般
    中文名称：红烧鸡块
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  • 红烧鸡块 (约954个相关视频) 高清在线观看
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  • 红烧鸡块的做法_红烧鸡块怎么做_菜谱_美食天下

    “红烧,我一般都用白糖或者冰糖上色,颜色比老抽要漂亮多了,今天家里没有冰糖,就用了白糖。” 红烧鸡块的做法步骤 1 姜蒜切片。 2 鸡块洗净。 3 油锅下白糖炒至出现红棕色...

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  • 【红烧鸡块的做法大全_红烧鸡块家常做法_怎么做好吃】_下厨房

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  • 【正宗红烧鸡块的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】_下厨房

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  • 家常红烧鸡块的做法_菜谱_香哈网

    • 材料：鸡腿 4个青椒 半个红椒 半个 葱段 少许 姜片 少许 蒜片 少许料酒 1匙 生抽酱油 少许米醋 少许糖 3克 盐 1克胡椒粉 少许食用油 适量
    • 做法：1、准备食材,青红大椒洗净,鸡腿洗净,葱,姜,蒜,调味料备齐2、青红大椒切块,葱姜蒜切片3、鸡腿剁块... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/83...

  • 红烧鸡块怎么做_红烧鸡块的做法_食尚晓厨娘_豆果美食

    红烧鸡块的做法,红烧鸡块怎么做请看步骤:1.鸡腿洗净切成5cm左右的块2.锅中添水能没过鸡块的水,大火烧开,下入鸡腿块开水炒烫2分钟3.将炒烫好的鸡块捞出,装入盆中备用4.另...

    www.douguo.com/cookbook/184447.html

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