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  • 红烧鳝段是一道美味可口的传统佳肴,其口感鲜美,营养丰富,备受人们喜爱。下面是这道菜的制作方法: 所需材料:鲜鳝鱼段500克,生姜、葱、蒜、料酒、酱油、食盐、白糖、鸡精、胡椒粉、水淀粉、食用油适量。 步骤: 1. 将鳝鱼段洗净,切成适当大小的段,用料酒和食盐腌制片刻。 2. 锅中加入适量油,烧热后放入详情 >
    1、鳝鱼洗干净,切成6厘米长的段。独头大蒜去外皮、洗净,放入冷水锅内煮熟(或蒸熟)待用。豆瓣剁细。2、炒锅置旺火上,放油烧至七成热,放入鳝鱼炒至断生,加豆瓣、姜片、葱段炒香至油呈红色时,加鲜汤、酱油、盐、大蒜烧沸入味至软熟,放味精、水豆粉待收汁后起锅装盘即成。详情 >
    “鳝段红烧肉是一道美食,主要制作材料有鳝鱼等。材料鳝鱼,五花肉,蒜瓣10粒,葱段,姜片,白酒少许,酱油,糖,盐少许,鸡精,麻油少许,油适量。”更多详情 >
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  • 红烧鳝段的做法大全_红烧鳝段家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    【下厨房】红烧鳝段栏目为您推荐红烧鳝段做法大全,红烧鳝段怎么做好吃技巧分享,红烧鳝段最正宗的做法和红烧鳝段家常做法推荐,更多红烧鳝段的简单做法就来下厨房。

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  • 红烧黄鳝段_360百科

    红烧黄鳝段是一道菜品,主料为黄鳝、大蒜、郫县豆瓣。原料:黄鳝、大蒜、郫县豆瓣、精盐、酱油、葱段、姜片、味精、淀粉15克、鲜汤、菜油、料酒、糖少许。做法:​1、黄鳝洗干净,切成段。独头大蒜去外皮、洗净,放入冷水锅内煮熟(或蒸熟)待用。豆瓣... 详情>>

    baike.so.com/doc/5201693-543...

  • 红烧黄鳝的做法大全_红烧黄鳝家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    【下厨房】红烧黄鳝栏目为您推荐红烧黄鳝做法大全,红烧黄鳝怎么做好吃技巧分享,红烧黄鳝最正宗的做法和红烧黄鳝家常做法推荐,更多红烧黄鳝的简单做法就来下厨房。

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  • 红烧黄鳝段的做法步骤图,红烧黄鳝段怎么做好吃】华华-华华_下...

    • 材料:黄鳝 500克 姜 3片 蒜 1整颗 冰糖 30克 生抽 15克 老抽 10克 料酒 20克 葱 适量 色拉油 30克
    • 做法:1、黄鳝切段放主锅15分钟/0/50静止深度清洗干净,祛掉粘液。2、主锅设置煸炒7分钟/2A/160,热锅30... 详情>>

    www.xiachufang.com/recipe/105892931/

  • 红烧鳝鱼段的做法_红烧鳝鱼段怎么做_菜谱_美食天下

    红烧鳝鱼段的做法步骤 1 鳝鱼宰杀剖肚,去内脏,洗净,用剪刀剪成寸断,大蒜剥成蒜子待用,姜切片。 2 炒锅烧热倒入油,下姜片略炸。 3 然后倒入鳝段翻炒。 4 翻炒片刻至变色。 ...

    home.meishichina.com/r...

  • 红烧黄鳝段的做法步骤图,红烧黄鳝段怎么做好吃】厨房Gui子_下...

    • 材料:黄鳝 2条(350克) 胡萝卜 15克(代替红椒) 姜 9片 大蒜 5~6瓣 料酒 1勺 醋 1勺 老抽 2~3勺 生抽 1勺 盐 1小勺 冰糖 1小小颗 香油 3...
    • 做法:1、黄鳝洗 剪段形,作料准备2、大火锅烧红放香油,转中小火放姜片、鳝鱼段炒几下,放料酒、醋喷一喷... 详情>>

    www.xiachufang.com/recipe/103801888/

  • 【步骤图】红烧黄鳝段的做法_红烧黄鳝段的做法步骤_红烧_下厨房

    红烧黄鳝段】01.黄鳝洗剪段形,作料准备,11.大火锅烧红放香油,转中小火放姜片、鳝鱼段炒几下,放料酒、醋喷一喷爆香放冰糖、老抽、盐、大蒜、胡萝卜片炒,再放水(如图的...

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