老北京鸡肉卷_360百科
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- 材料:鸡腿肉 1个羊肉 少许大葱 1根 姜粉 少许 姜末 1小撮料酒 少许 盐 适量酱油 少许 香油或食用油 适量面粉 200克 酵母 3克 泡打粉 1克糖 3克 食用碱水 1克左右
- 做法:1、准备葱姜,姜粉,盐,料酒,酱油,香油2、鸡腿剔出鸡骨,把鸡腿肉剁成泥3、在准备少许肥瘦羊肉馅,葱... 详情>>
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老北京鸡肉卷的做法_菜谱_香哈网
- 材料:鸡腿 一个黄瓜 一根(切成条) 奶油生菜 一棵葱 适量(可有可无) 甜面酱 适量 鸡蛋清 一个面粉 200克 盐 少许淀粉 适量胡椒粉 适量
- 做法:1、鸡腿洗净。2、去皮。3、剔骨。4、切条,放入适量的鸡粉,盐。5、放入适量的胡椒粉,搅拌均匀,腌... 详情>>
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- 材料:鸡胸肉 1个 奥尔良腌料 适量淀粉 适量面粉 适量 清水 适量 饼皮:面粉 2碗 清水 适量 玉米油 适量黄瓜 1根大葱 1段生菜 几片 甜面酱 适量
- 做法:1、先来一张成品图可好2、面粉放入盆内,倒入适量开水,面粉成絮状3、再加入一点点凉水,把面粉和成... 详情>>
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