老式面包_360百科
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老式面包的做法步骤 1 将酵头原料混合均匀。 2 放温暖处发酵至2倍大。 3 发酵好的酵头与主面团除黄油之外所有原料混合。 4 将面团揉到光滑,加入黄油继续揉到产生筋膜。...home.meishichina.com/r...
【老式面包的做法大全_老式面包家常做法_怎么做好吃】_下厨房
【下厨房】老式面包栏目为您推荐老式面包做法大全,老式面包怎么做好吃技巧分享,老式面包最正宗的做法和老式面包家常做法推荐,更多老式面包的简单做法就来下厨房。 老...
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老式面包的做法_菜谱_香哈网
- 材料：主料高筋面粉 200克 主料酵母粉 3克 主料白糖 10克 主料盐 1克 主料牛奶 170克 高筋面粉 300克白糖 30克牛奶 70克鸡蛋 一个 盐 2克黄油 20克 鸡蛋液(涂抹用) 少许 黄油(涂抹用) 少许 蜂蜜(涂抹用) 少许
- 做法：1、主料里面的所有材料混合搅成老面头,放冰箱冷藏发酵十二个小时以上拉开里面有酒窝状2、把辅料... 详情>>
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老式面包的做法_菜谱_香哈网
- 材料：酵头: 高筋面粉 200g牛奶 170g 干酵母 4g白糖 16g 主面团: 高筋面粉 200g 奶粉 16g白糖 64g鸡蛋 1个(约60g)牛奶 40g 盐 2g黄油 48g 融化黄油 适量 (表面装饰和刷烤盘)
- 做法：1、成品图。2、把酵头的材料全部倒入盆中,用筷子搅拌成团即可,酵头的材料很稀,不需要再去揉。3、... 详情>>
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老式面包的做法_菜谱_香哈网
- 材料：中种面团: 高筋面粉 150克 清水 120克 酵母 4克白糖 12克 以下主面团: 高筋面粉 150克 奶粉 12克 盐 3克 鸡蛋液 45克 清水 30克白糖 40克黄油 30克 黄油(刷表面用) 适量 蜂蜜(刷表面用) 适量
- 做法：1、把所有中种面团用量,称重在一起,有高筋面粉,酵母,白糖,清水混合成面团。2、面团湿度很大,可以... 详情>>
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老式面包
2023年10月19日 - 13、出炉后立刻刷上椰子油,撒上椰蓉粉装饰。美味的老式面包就完成啦～ 小贴士 本配方为28*28烤盘可根据需求增减配方量 做菜好吃都有技巧,我...共13张图片www.360kuai.com/pc/91fd1be51222457db...
全麦老式面包_【快资讯】
2022年4月3日 - 这是爱和自由女神的方子,我稍作了修改,这款面包隔三差五就出现在我家餐桌上,非常香软好吃,室温放3-4天还软,大家一定要试试!By Smile湘雨 【豆...www.360kuai.com/pc/96379f0cedfe858f1?...
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