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调料组1:、油50克、姜30克、郫县豆瓣50克(我用的鹃城)、、调料组2:、焯过水的肥肠650-800克、10克老抽、50克生抽(我用的海天金标生抽、60克啤酒(可以用30克料酒)、2...
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干锅肥肠_360百科
肥肠怎么洗- 致富热
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2019年2月1日 - 先用剪刀将肥肠外面的肥油剪掉,再用清水灌一次大肠,沿着猪大肠剪一个口子,能够更加方便的将猪大肠的内壁翻转出来,直到把整个肥肠的内部翻到外部为止。加适量面粉和食盐到盆里,再加适量水反复搓洗肥肠至有大量胶液产生为止,此时用清水冲洗干净。wenda.zhifure.com/a/465.html
江油肥肠_360百科
江油肥肠,红烧肥肠是四川江油市的一道汉族传统佳肴。新鲜的肥肠,辅以花椒,干辣椒,八角,蒜,姜片,桂皮,草果,三萘,香叶等天然香料烧制而成。其特点色泽黄亮,味道香醇,柔嫩可...
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干煸肥肠的做法_菜谱_香哈网
- 材料：卤煮猪大肠头 400克 菜籽油 适量 干红椒 30克 杭椒 两个 红袍花椒 5克 德阳红酱油 10克 生抽 10克料酒 5克白糖 3克 熟白芝麻 少许 葱米、姜米 少许
- 做法：1、卤煮大肠头斜切成5mm厚的“马耳朵”块。2、干红椒从中间斜切,一分为二。杭椒也斜切与干红椒差... 详情>>
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猪大肠的做法_猪大肠的做法大全_【香哈网】
用料:肥肠,酸菜,食用油,料酒,白糖,生抽,生姜,大蒜头,鸡精,芹菜,洋葱,青红辣椒,小米椒 282683浏览1095收藏 香卤猪大肠 用料:猪大肠,花椒、八角、桂皮、姜、肉蔻……,料酒,老抽...
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清洗猪大肠,不用盐不用碱,只需厨房1味料,洗得干净,一点不臭
2024年3月1日 - 清洗猪大肠,不用盐不用碱,只需厨房1味料,洗得干净,一点不臭今天家里人过生日,在家忙活了一上午,做了一桌子菜,昨天就开始陆续准备材料了,还买了...共8张图片www.360kuai.com/pc/987ad481402214ac5...
【火爆肥肠的做法步骤图,火爆肥肠怎么做好吃】ran_下厨房
- 材料：肥肠 先煮熟 青椒 二荆条 干辣椒 彩椒 洋葱 姜 蒜 花椒 料酒 盐 糖
- 做法：1、肥肠沥干切段待用。姜切片,蒜轻拍成块粒,干辣椒剪段待用。辣椒、彩椒洗净切片待用。洋葱洗净... 详情>>
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