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脂肪氧化酶9029-60-1品牌:梵态进口、国产-盖德化工网
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脂(肪)氧合酶_360百科
脂(肪)氧合酶在亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸的双键处加氧生成过氧化物的酶，与破坏维生素A的胡萝卜素加氧酶(carotene oxidase)是同一物。EC:1.13.11.12。 详情>>
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脂肪氧化酶可用于_______。_360问答
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脂肪氧化酶,从大豆所得| 9029-60-1
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作物脂肪氧化酶的研究进展- 豆丁网
阅读文档 - 上传时间:2016年5月28日脂肪氧化酶及其代谢产物参与作物生长发育的多个阶段,同时还参与介导损伤反应及病原菌防御性反应。此外,作物脂肪氧化酶作为影响食品风味和商品品质的关键因素,直...
www.docin.com/p-1604996201.html
脂肪氧化酶研究详解.doc
阅读文档 16页 - undefined金币 - 上传时间:2016年5月22日小麦脂肪氧化酶的研究一、立题依据与研究内容小麦是我国的主要储粮作物之一,良好的储粮品质对粮食安全具有重要意义.国外的一些研究认为脂质降解是小麦等粮食储藏...
max.book118.com/html/2016/052...
脂肪氧化酶活性测定- 实验方法- 丁香通
2015年7月24日 - EDTA,1%PVP,1mmol/LDTT)中,12,000g,4℃离心10min,取上清进行脂肪氧化酶酶活性分析。.通过检测234nm光吸收(Beckman DU800, Beckman)来测定脂肪...www.biomart.cn/experiment/430/465/693/2...
脂肪氧化酶
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