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【腊猪肝的做法大全_腊猪肝家常做法_怎么做好吃】_下厨房
【下厨房】腊猪肝栏目为您推荐腊猪肝做法大全,腊猪肝怎么做好吃技巧分享,腊猪肝最正宗的做法和腊猪肝家常做法推荐,更多腊猪肝的简单做法就来下厨房。 腊猪肝 腊猪肝、...
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腊猪肝_360百科
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- 材料：猪肝 1个 盐 适量 高浓度白酒 60克 胡椒粉 10克 酱油 大半瓶
- 做法：腌制2天,用温水或清水清洗表面的盐吧,然后就晒起来2、有北风,有太阳,晒一个星期~10天就好了。3、... 详情>>
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腊猪肝的做法_腊猪肝怎么做_菜谱_美食天下
“腊猪肝咸甜适口,带着淡淡的酒香,是一道非常好的下酒小菜。” 腊猪肝的做法步骤 1 猪肝放入清水中浸泡40分钟。 2 泡好的猪肝切成5厘米宽的条。 3 切好的猪肝控一下水分...home.meishichina.com/r...
自制腊猪肝的做法_自制腊猪肝怎么做_芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱_...
1.准备好猪肝。2.用清水浸泡一天,去除血水。3.捞出,沥干水分。4.起锅烧水,加姜片和桔子皮熬一会儿。5.加入白酒焯水几秒钟。6.快速捞出沥干水分。7.起锅,小火,加盐、桂皮、...home.meishichina.com/recipe-50...
腊猪肝的做法_菜谱_香哈网
- 材料：猪肝 盐 白砂糖 高度白酒
- 做法：1、猪肝放入清水中浸泡40分钟。2、泡好的猪肝切成5厘米宽的条。3、切好的猪肝控一下水分。4、把... 详情>>
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腊猪肝怎么做_腊猪肝的做法_豆果美食
腊猪肝的做法,腊猪肝怎么做请看步骤:1.猪肝请摊主割成条2.细线穿好3.先到入白酒,和匀4.把各类粉秤量好5.倒入肝中6.和匀,按摩几分钟7.挂在干燥通风的地方,半个月后就可以煮...www.douguo.com/cookbook/1724630.html
怎样制作腊猪肝-百度经验
发布时间：2017-09-01 点赞人数：18
1.将新鲜猪肝放入滚锅开水(开水稍微冷却)烙去内部的水分,待猪吐耍肝颜色由鲜红变成灰灰色立即捞起沥去余下水分
2.将沥去水分的猪肝用刀子划几道小口,然后放进备好的调料里面腌制3-5天。冬天即可放在室内阴凉处腌制,如果是夏天最好放入冰箱
3.腌制完成后,其实也有点点腊猪肝的味道了,只是此时的猪肝组织内又饱藏了充分的调料水分,烹饪出来后感觉很水。如果亲们能接受这种味道,可以尝试。如果接受不了,那么就将腌制的猪肝在追选烈日下暴晒(冬天需要2天,夏胳冷块日半天即可),暴晒过程中记得翻面,以保证每一处能充分接受到阳光(暴晒目...
jingyan.baidu.com/article/5225f26b0f8a5...
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