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  • 1.将冬笋、腊肉切成片状,锅中倒油,加入腊肉煸出油备用。2.锅中放入大蒜、豆豉、蚝油、辣椒进行翻炒。3.加入冬笋、腊肉进行翻炒,最后放入蒜叶即可。详情 >
    做法一食材准备主料:腊肉(生)(200克) 冬笋(200克)辅料:青蒜(15克)调料:味精(5克) 料酒(15克) 白砂糖(5克) 猪油(炼制)(50克) 盐(3克) 豆豉(5克)鲜汤(50毫升)制作方法1.将腊肉洗净,切成2.4 厘米长、1.8 厘米宽、0.6 厘米厚的薄片;2.冬笋去壳、老根,洗净,同样切成薄片,用开水焯一下,去掉涩味;更多详情 >
    1.腊肉切薄片冬笋去壳焯水切片青蒜拍一下切断2.爆香3.下腊肉翻炒4.放入笋片和青蒜茎部分加少许盐糖翻炒5.放青蒜叶继续快炒不加水6.起锅来吃详情 >
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  • 冬笋炒腊肉
    百科

    冬笋炒腊肉是传统名菜之一,是湘菜中的典型炒菜,以腊肉和冬笋为主料的一道美食。做法一食材准备主料:腊肉(生)(200克) 冬笋(200克)辅料:青蒜(15克)调料:味精(5克) 料酒(15克) 白砂糖(5克) 猪油(炼制)(50克) 盐(3克) 豆豉(5克)鲜汤(...详细>
    分类:湘菜系
    口味:香甜
    主要食材:冬笋,腊肉
    辅料:青蒜、味精、料酒、白砂糖、猪油、盐
    中文名称:冬笋炒腊肉
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  • 冬笋炒腊肉的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:冬笋 2个腊肉 1条香葱 2根食用油 适量 食盐 一勺白糖 半勺料酒 两勺 清水 适量
    • 做法:1、农家腊肉。可以在买的时候让老板切成薄片。2、冬笋提前放在锅里煮烂,一般水开后再煮半小时,这... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/80...

  • 腊肉炒冬笋_360百科

    腊肉炒冬笋的原料有青蒜(15克) 调料:味精(5克) 料酒(15克) 白砂糖(5克) 猪油(炼制)(50克) 盐(3克) 豆豉(5克)鲜汤(50毫升).主料腊肉(生)(200克) 冬笋(200克)辅料青蒜(15克) 调料:味精(5克) 料酒(15克) 白砂糖(5克) 猪油(炼制)(50克) 盐(3克) 豆豉(5... 详情>>
    主料 - 辅料 - 制作 - 另一做法

    baike.so.com/doc/872441-9223...

  • 腊肉炒冬笋怎么做_腊肉炒冬笋的做法_豆果美食

    腊肉炒冬笋的做法,腊肉炒冬笋怎么做请看步骤:1.1.用的是湖南的腊肉,炒之前洗干净,用蒸锅蒸熟后切片2.猪油下锅炒至微卷,放调料2.大蒜丁、小米辣丁、一勺干辣椒碎、一勺生...

    www.douguo.com/cookbook/3279682.html

  • 腊肉炒冬笋的做法大全_腊肉炒冬笋的家常做法_怎么做好吃_图解...

    美食家们上传的腊肉炒冬笋的做法,这些腊肉炒冬笋的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出腊肉炒冬笋。 腊肉炒冬笋的做法大全 您可能还喜欢的专题 版权所有 © 2...

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  • 冬笋炒腊肉的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:冬笋 400克腊肉 一小块油 少许 盐 适量味精 少许 生抽 少许料酒 适量蒜苗 一棵红椒 一根
    • 做法:1、准备一块腊肉和适量冬笋。2、把冬笋切薄片。3、腊肉切片,红椒切斜刀,蒜切段。4、锅里下少许油... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/91239578.html?x...

  • 腊肉炒冬笋的做法步骤图,腊肉炒冬笋怎么做好吃】园来是李_下厨房

    • 材料:冬笋 一颗 腊肉 小块 蒜 两瓣 干辣椒 两个 生抽 一茶匙 鸡精 一茶匙 糖 半茶匙
    • 做法:1、笋子一个准备2、去掉笋衣3、切片4、腊肉切片5、锅中水烧开6、笋子飞水过凉7、腊肉飞水待用8、... 详情>>

    www.xiachufang.com/recipe/103682675/

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