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  • 主料:萝卜100克。 辅料:盐5克、花椒20粒、泡椒10个、糖5克、白醋10克。 步骤: 开水加入食盐后晾凉;在容器内加入花椒、糖、泡椒和白醋适量;将萝卜切细条后倒入;将调好味的水倒入可密封的罐子里,然后下入萝卜,用水将包菜完全淹没;腌一个星期左右即可取出食用。详情 >
    主料:萝卜100克。辅料:盐5克、花椒20粒、泡椒10个、糖5克、白醋10克。步骤。开水加入食盐后晾凉;在容器内加入花椒、糖、泡椒和白醋适量;将萝卜切细条后倒入;将调好味的水倒入可密封的罐子里,然后下入萝卜,用水将包菜完全淹没;腌一个星期左右即可取出食用。详情 >
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  • 酸萝卜腌制方法-百度经验

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  • 怎么腌制酸萝卜-百度经验

    发布时间:2017-11-21    点赞人数:1

    1.将白萝卜和辣椒洗干净,刮去外面的皮

    2.将白萝卜和辣椒晾一段时间,目的是将刚刚残留的水分吹干

    3.在没有水分的砧板和刀上面,将萝卜切成条,辣椒切段

    jingyan.baidu.com/article/3052f...

  • 【腌酸萝卜的做法大全_腌酸萝卜家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    【太重庆了】老妈的泡菜腌菜腌酸萝卜 .【下厨房】腌酸萝卜栏目为您推荐腌酸萝卜做法大全,腌酸萝卜怎么做好吃技巧分享,腌酸萝卜最正宗的做法和腌酸萝卜家常做法推荐,更多腌酸萝卜的简单做法就来下厨房。 腌...

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  • 腌制酸萝卜_360百科

    做法: 红萝卜(白)切片,如果要当天吃,就少切点,否则萝卜放着就不好吃了; 把切好的萝卜片放在一个盆里,撒上盐,大约二十分钟,切的越溥,的时间越短;期间... 详情>>
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  • 酸萝卜_360百科

    酸萝卜是一种腌制的食物。辰溪酸萝卜主要取材于沅水河中的两大江洲(木洲、当江洲)生产的红萝卜,把清脆可口的红萝卜采来后,放在流水中冲洗干净,切成均匀的薄的片儿,拌上作料,放在粉红色的酸水中浸泡,经一个晚上取出,拌上喷香的油泼辣子,便是... 详情>>
    菜品特色 - 制作 - 烹饪技巧 - 营养价值

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  • 腌制酸萝卜的做法_腌制酸萝卜怎么做_天涯豆豆的菜谱_美食天下

    想着还是做酸萝卜,反正家里人都喜欢.“冬天是吃萝卜的季节,今天去菜市场买萝卜一斤才6毛钱,太划算了。想着还是做酸萝卜,反正家里人都喜欢。” 腌制酸萝卜的做法步骤 1 材料:白萝卜5斤,小辣椒5个,白糖150克...

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  • 如何腌制酸萝卜

    发贴时间:2010年12月15日 - 

    泡制酸萝卜,选白萝卜洗净后,个体大的对切成两块,形状小的萝卜则不用改刀,先放在阳光下晾晒至发蔫,然后才放入泡菜坛中泡五个月以上,取出即可使...

    www.360doc.com/content/10/1...

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