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  • 腌鱼_360百科

    腌鱼是一款苗家美食,是用田鱼、鲤鱼、禾花鱼等为主要腌制原料,是贵州黔东南苗族侗族特有的地方性代表美食.简介腌鱼是贵州省黔东南苗族侗族自治州当地公认的珍味,含有人工无法合成的氨基酸以及多种维生素等,具有健胃、助消化的功能.腌制10年以上... 详情>>
    简介 - 原料配方 - 腌制工具 - 制作时间 - 全部

    baike.so.com/doc/6092912-630...

  • 腌鱼的做法大全_腌鱼怎么做好吃_家常做法推荐】_下厨房

    【下厨房】腌鱼栏目为您推荐腌鱼的做法大全,腌鱼怎么做好吃,腌鱼家常做法和腌鱼怎么用,更多腌鱼菜谱做法就来下厨房 腌鱼 腌鱼做法大全 草鱼(4~5斤)、盐、辣椒面、花椒...

    www.xiachufang.com/category/10...

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  • 农村小伙传授腌鱼小秘方,方法很简单味道很不错! - 西瓜视频

    农村小伙传授腌鱼小秘方,方法很简单味道很不错!,于2020年12月14日上线,由云哥家的那些事儿上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就...

    www.ixigua.com/6903836700670329358

  • 腌鱼的制作方法_腌鱼放多少盐_腌鱼放什么调料_5号网

    腌鱼是中国传统美食之一,主要是把新鲜的鱼肉洗干净后,放入一些调味料,然后放置一段时间,等到调料入味后方可食用。腌鱼不仅味道极其的美味诱人,而且更加易于保存。那么...

    www.5h.com>专题首页>腌鱼专题页

  • 怎样腌鱼_百度知道

    7个回答 - 回答时间:2018年9月8日 - 41

    最佳答案:1.清洗腌桶:新桶要入河水里浸泡两天,绝对不漏水后,内用草木灰水浸2小时,再用清水洗净,然后用韭菜或萝卜擦拭,除去木气味,晾干备用。2.选鱼:将用鱼捕出,...

    zhidao.baidu.com/question/2117441498...

  • 腌鱼的做法大全_腌鱼的做法_腌鱼的家常做法_【香哈网】

    香哈网为您提供了腌鱼的做法大全介绍,包括腌鱼的做法大全图文步骤详解,并详细说明腌鱼的做法所需时间和用料,让您轻松学会腌鱼的家常做法。 香哈手机版 ©2011-2024 X...

    www.xiangha.com/zuofa/15448/

  • 腌鱼的做法-百度经验

    发布时间:2017-05-27    点赞人数:84

    1.将鱼从由头部至尾在背鳍上刨开洗净,把鱼肚内的黑膜清理掉(要记住哦,这里忘记清理了,后来才清理的),待水分凉干(也可用布擦干)后涂上白酒或料酒; 

    2.一小时后用小排刷或手在鱼身内外均匀地涂抹炒熟的椒盐(每斤鱼10-15克);

    3.将涂抹好的鱼放置于容器中腌制3-5天(气温高时腌制3天);

    jingyan.baidu.com/article/fcb5a...

  • 家庭简单腌鱼的制作-百度经验

    jingyan.baidu.com/article/5970...

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