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  • 1、把鸭蛋洗干净待用。2、将纯碱和食盐放入小瓷缸中,冲入开水,待二者充分溶解后,再分批加入生石灰和柴草灰,当生石灰全部化开时,料灰就配制完成。3、把料灰均匀地涂在鲜蛋上。4、存放大约两个月的时间,置于18~24℃的环境温度下,皮蛋就腌制好。详情 >
    1、把鸭蛋洗干净待用;2、将纯碱和食盐放入小瓷缸中,冲入开水,待二者充分溶解后,再分批加入生石灰和柴草灰,当生石灰全部化开时,料灰就配制完成;3、把料灰均匀地涂在鲜蛋上;4、存放大约两个月的时间,置于18~24℃的环境温度下,皮蛋就腌制好。详情 >
    把鸭蛋洗干净待用;将纯碱和食盐放入小瓷缸中,冲入开水,待二者充分溶解后,再分批加入生石灰和柴草灰,当生石灰全部化开时,料灰就配制完成;把料灰均匀地涂在鲜蛋上;存放大约两个月的时间,置于18~24℃的环境温度下,皮蛋就腌制好。详情 >
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    自制松花蛋 春天DIY美食 “松花蛋又名皮蛋、变蛋,是我国传统的风味蛋制品。以前在老家的时候家里会请人包制,付加工费就可以。后来离家工作了,吃松花蛋都是买现成的。...

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  • 自制松花蛋的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:新鲜鸭蛋 100枚 变蛋粉 3包(1500克)
    • 做法:1、选新鲜鸭蛋数枚。2、将半包变蛋粉放入大碗中3、用水搅拌成稀糊。4、将选好的鲜鸭蛋,在糊浆中... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/19986859.html

  • 自制松花蛋的做法】松花蛋的腌制方法_松花蛋怎么吃- 妈妈网百科

    答:自制松花蛋一般花费的时间在一个月左右,但是也要根据腌制季节的不同来决定。夏季温度高时,50天即可,秋冬季时间要长一些。妈网百科特别提醒一下,腌制出来的松花蛋保...

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  • 自制皮蛋的做法_自制皮蛋怎么做_小耿妈妈的菜谱_美食天下

    “从小就喜欢吃皮蛋,加上自己想做皮蛋的想法也长草很久,于是淘宝上淘了一包皮蛋粉做了试验,卖相还可以,居然都有松花,很漂亮。....” 自制皮蛋的做法步骤 1 准备好原料。 ...

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  • 教你用鸡蛋在家自制皮蛋,方法简单实用,Q弹嫩滑,学会别出去买,美食,...

    教你用鸡蛋在家自制皮蛋,方法简单实用,Q弹嫩滑,学会别出去买,本视频由美味小舍原创提供,537072次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业...

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  • 自制松花皮蛋,传统老配方!_哔哩哔哩_bilibili

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    自制皮蛋(超详细说明)】1.网购的皮蛋粉,现成的;2.按配方说明调好裹泥;3.均匀滚一层泥,扎进方便袋,装了3,4层方便袋。天冷保温好,12到15天开坛检查下;4.第16天打开看的,刚...

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