- 选择新鲜猪肉,瘦肉比肥肉多一点,然后剁成馅儿。把红肠料化水,加入肉馅中。如果想增加弹性,...选择天然肠衣,然后用灌肠器把肉馅灌入肠衣中,每过一段儿,用棉绳打个结,...用针或牙签在肠衣表面扎些小孔,用来排气防止爆炸,然后放入沸水锅中煮熟。熟透后,...然后就要熏制了。找一口不常用的锅,先垫一层锡箔纸,然后撒上干米,香...详情 >查看更多精选
【自制红肠的做法步骤图,自制红肠怎么做好吃】6862M_下厨房
- 材料:猪肉(8瘦2肥)750g ‘五洲’调料1包 鲜蒜40g 冰水150g
- 做法:1、红肠料1包100g;2、红肠料包+水150g搅匀 即料水~冷藏3h;3、电动绞肉机~大孔绞肉馅 ~入冰箱冷藏... 详情>>
www.xiachufang.com/recipe/106437688/
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自制红肠的做法_菜谱_香哈网
- 材料:肠衣 肉馅 花椒水 少许淀粉 香料 盐味精 葱姜蒜
- 做法:1、把馅用作料拌好,喂两个小时。然后把肠衣清洗干净。2、用漏斗活着罐肠机把肠罐好,力度不要太大... 详情>>
www.xiangha.com/Cooperativedish/360/80...
自制红肠怎么做_自制红肠的做法_豆果美食
自制红肠的做法,自制红肠怎么做请看步骤:1.熬制五香水。把肉豆蔻,香叶,花椒大料,干橘皮放到清水中,大火煮开,转小火熬制半小时。水要多些,以防熬干。熬好了。晾凉2.熬制五...www.douguo.com/cookbook/1646675.html
自制红肠的做法_自制红肠的做法大全_【香哈网】
香哈菜谱为您提供了自制红肠的做法,精心挑选由众多美食家提供的自制红肠的做法大全,并配有自制红肠的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学! APP下载 自制红肠的做法大...
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自制红肠怎么做_自制红肠的做法_豆果美食
自制红肠的做法,自制红肠怎么做请看步骤:1.五花肉加泡软的燕麦片打成绒加所有调料搅拌2.葱蒜姜泡成水没有大葱了好吧我就用了洋葱3.鸡蛋清加入淀粉在一点一点的加少量水...www.douguo.com/cookbook/783845.html
自制红肠的做法-百度经验
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