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  • 1、将1斤黄豆加水浸泡6-8个小时,冰箱隔夜,让黄豆充分吸收水分,按照黄豆与水1:2的比例放入料理机打豆浆,比如500g泡好的黄豆用1000g的水打豆浆,这个浓度做豆腐是合适的;2、用滤布进行过滤,一共分离出1斤豆渣,2000ml豆浆;3、将豆浆放入锅中煮开关火,另取一个大大不锈钢盆,准备石膏,石膏与豆浆的比例是...详情 >
    1、将1斤黄豆加水浸泡6-8个小时,冰箱隔夜,让黄豆充分吸收水分,按照黄豆与水1:2的比例放入料理机打豆浆,比如500g泡好的黄豆用1000g的水打豆浆,这个浓度做豆腐是合适的。 2、用滤布进行过滤,一共分离出1斤豆渣,2000ml豆浆。 3、将豆浆放入锅中煮开关火,另取一个大大不锈钢盆,准备石膏,石膏与豆浆的比例...详情 >
    1、将1斤黄豆加水浸泡6-8个小时,冰箱隔夜,让黄豆充分吸收水分,按照黄豆与水1:2的比例放入料理机打豆浆,比如500g泡好的黄豆用1000g的水打豆浆,这个浓度做豆腐是合适的;2、用滤布进行过滤,一共分离出1斤豆渣,2000ml豆浆;3、将豆浆放入锅中煮开关火,另取一个大大不锈钢盆,准备石膏,石膏与豆浆的比例是...详情 >
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  • 自制老豆腐_360百科

    老豆腐是起源于山东省的传统小吃,产品类似于豆腐脑,但在制作上更复杂,工艺性更强,口感较豆腐脑更加老些.老豆腐洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,风味独特.材料主料240g干黄豆配料5g盐卤20ml化开盐卤的清水400ml降温到80度的清水2400ml做豆腐的... 详情>>
    材料 - 做法 - 注意事项

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  • 老豆腐的做法_老豆腐的做法大全_【香哈网】

    香哈菜谱为您提供了老豆腐的做法,精心挑选由众多美食家提供的老豆腐的做法大全,并配有老豆腐的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学! APP下载 老豆腐的做法大全 吃腻了...

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  • 自制老豆腐的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:黄豆 250g 水 1500ml 纱布 一大块 盐卤 3勺
    • 做法:1、黄豆提前一天泡好 准备磨具开始磨 一小勺黄豆一大勺水的比例 逆时针转动磨具 下面准备一个大... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/79234502.html

  • 自制老豆腐的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:黄豆 140克 清水 1600克白醋 20克 凉开水 20克
    • 做法:1、称好黄豆。2、黄豆提前4~5个小时泡发,睡前浸泡,早上就可以泡发了3、泡好的黄豆分成4等份,1600... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/88...

  • 自制老豆腐的做法步骤图,自制老豆腐怎么做好吃】Nnew_下厨房

    • 材料:黄豆 400克 卤水豆腐王 6克 凉开水 187克
    • 做法:1、克干黄豆洗干净,用冷水浸泡一夜2、准备两小包卤水豆腐王,接一杯白开水晾冰3、泡好后的豆子约... 详情>>

    www.xiachufang.com/recipe/106598466/

  • 【步骤图】自制老豆腐的做法_自制老豆腐的做法步骤_菜谱_下厨房

    自制老豆腐】01.1.1斤黄豆提前泡水里一晚上,11.2.干黄豆和水按照1:8的比例,少量多次的放入豆浆机里用果汁模式打稀!,21.3.用沙袋过滤掉豆渣(豆渣可做饼)用力挤出豆汁,一...

    mip.xiachufang.com/recipe/106853785/

  • 自制老豆腐如何做-查校啦

    自制老豆腐如何做 1、将1斤黄豆加水浸泡6-8个小时,冰箱隔夜,让黄豆充分吸收水分,按照黄豆与水1:2的比例放入料理机打豆浆,比如500g泡好的黄豆用1000g的水打豆浆,这个浓...

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