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  • 自制腊肉的做法
    1.肉洗净,控净水。(备用绝对不能有水)
    2.把八角,桂皮,干辣椒,花椒粒用水洗一下,捞出放入锅中翻炒,翻炒出香味
    3.炒出香味后倒入盐,炒到盐微微发黄出锅即可更多
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    自制腊肉的步骤
    1、先用白酒在肉上刷一遍，全部都要刷，备用。2、锅中放盐、八角和花椒翻炒至出香味，盐的颜色发黄，关火。3、把炒的香料抹在肉上，瘦肉的部分少抹，这样腌出的肉颜色比较好看些。4、然后把肉放在密封的容器里，把剩余的香味一并倒在里面盖好，密封2天，放在阴凉通风处5天。5、热锅放入一点大米，把橘子皮铺在上...详情 >
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    自制腊肉做法
    1、材料：猪肉3斤，食盐适量，生抽适量，白糖适量，白酒适量。2、在肉上扎一个孔，穿上棉线，撒上30g盐，抹均匀。3、在阴凉处晾至表面干燥（约2--3小时）。4、肉放入盆中，加入生抽50g、糖30g、高度白酒50g，腌制10--15小时（期间翻动）。5、在阴凉处风干12小时。6、取下放入盆中，再次加入生抽50g、糖30g、高...详情 >
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  • 腊肉的做法_腊肉怎么做好吃_家常做法大全_美食天下

    美食天下食材频道为您提供腊肉的做法大全,腊肉怎么做好吃,腊肉的家常菜做法等最详细的图文介绍,让您轻松学做美味佳肴! × 条新消息, 查看 条通知, 查看 会员中心 我的主页...

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    制作步骤 - 制作小提示

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  • 自制腊肉的做法_菜谱_香哈网

    • 材料：五花肉 1500g 生抽 90g 老抽 70g 盐 50g冰糖 30g 白酒 30g花椒 八角 适量
    • 做法：1、五花肉洗净,晾干。放入盒子里2、生抽90g,老抽70g,盐50g,冰糖30g,白酒30g,花椒,八角适量拌匀后... 详情>>

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  • 自制腊肉_【快资讯】

    2022年2月12日 - 家的味道,送领导烟熏腊肉,湖南特产,全国包邮 广告 不感兴趣× 大嘴、驴脸、平胸,长相普通却硬要演“绝世美女”,谁给的勇气? 湘西腊肉的做法大...

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