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自贡十大名菜自贡盐帮菜有哪些代表菜自贡最著名的特色菜盘点→...
自贡为井盐之都,盐帮为美食之族。吃在四川,味在自贡。自贡菜主要以盐帮菜为主,属于川菜之小河帮菜系,分为盐商菜、盐工菜、会馆菜三大支系,以麻辣味、辛辣味、甜酸味为主,那么,自贡特色菜有哪些呢?MAIGOO小编为你整理了自贡十大名菜,包含了水煮牛肉、自贡冷吃兔、自贡火边子牛肉、自贡鲜锅兔、小煎鸡、大安烧牛肉、牛佛烘肘...
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让人又爱又恨的自贡菜,详细做法曝光...!_小火
2019年8月17日 - “食在四川,味在自贡”,辣得鸡飞狗跳的冷吃兔,嫩得酥心酥肺的富顺豆花,想吃却又吃不到,心头慌,咋整?那就拿起菜刀,抓起海椒就开始操练起来。 1...共9张图片www.sohu.com/a/334468846_99962314
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添加扩展到浏览器添加后不再显示 【自贡菜做法大全】_怎么做_如何做-大众养生网
2018年5月17日 - 中国饮食文化源远流长,根据地区的不同形成了很多具有代表性的地方菜,比如今天我们要说的自贡菜,自贡菜类别主要分为麻辣味、辛辣味、甜酸味,...www.cndzys.com/yinshi/ship...
自贡菜有什么特色?_360问答
1个回答 - 回答时间：2017年6月4日
最佳答案： 特色菜自贡的牛肉食品很有风味,其中火边子牛肉、水煮牛肉、菊花牛肉火锅、火爆黄喉、牛头、牛尾汤等盐帮菜值得一试。 其中,火边子牛肉是自贡地区...
wenda.so.com/q/1544481194212911
自贡菜的名菜_360问答
1个回答 - 提问时间：2013年09月10日
最佳答案： 在川菜系列中,有不少精品、珍品均与井盐的发展有关,据《四川风物志》记载,川菜中的“水煮牛肉”这道名菜,即是在自贡盐业生产中诞生的。早在明清时期... 详情>>自贡菜
2023年3月6日 - By 园儿呐用料鸭肉半只小米椒 15个二荆条 10根泡椒 15个子姜/老姜 3坨蒜 8瓣青花椒藕 1节豆瓣酱 1勺生抽老抽 2勺蚝油 1勺鸡精白糖做法步骤1、鸭...www.360kuai.com/pc/9d9caef0737a0e8fe?...
自贡菜有什么特色_360问答
1个回答 - 回答时间：2021年3月12日
最佳答案：自贡菜以味厚、味重、味丰为其鲜明的特色，最为注重和讲究调味。自贡菜除具备川菜百菜百味与烹调技法多样的传统之外，更具有味厚香浓与辣鲜刺激的特点...
wenda.so.com/q/1636142880213270
自贡菜的简介_360问答
1个回答 - 回答时间：2016年5月31日
最佳答案：自贡菜——盐帮菜食盐为百味之祖，自贡为井盐之都，盐帮为美食之族。吃在四川，味在自贡。植根于...
wenda.so.com/q/164540475521...
自贡菜
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