艾草青团的做法-百度经验
发布时间：2020-04-24 点赞人数：10
1.首先把艾草洗干净,(艾草最好选用清明前的艾草,因为这个时候的艾草是最嫩的,而且颜色也非常翠绿。)然后把艾草放锅里焯下水,再往锅里加入一勺碱面,煮1分钟左右关火。
2.把艾草捞出来放凉水碗里,多冲洗两遍。
3.把艾草放破壁机里,再加点水绞碎,绞好的艾草汁倒入碗里备用。
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- 材料：艾草嫩叶 100-120克 碱粉 适量 糯米粉 200克 糖 30克 热水(加糯米粉里面) 110克 澄粉 60克 开水(加澄粉里面) 80克 熟猪油(玉米油) 20克 豆沙 240克 咸蛋黄 50克(3个左右) 肉松 50克 沙拉酱 20克
- 做法：1、艾草摘掉老根取嫩叶120克2、洗净用小苏打水浸泡一会,再冲洗一下沥水3、锅里水烧开放一点点碱... 详情>>
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艾草青团的做法_菜谱_香哈网
- 材料：糯米粉 300g 大米粉 30g 豆沙馅 适量 新鲜艾草 1把糖 45g猪油 少量 水
- 做法：1、新鲜野艾草一把,抓多点,我最后只掐了艾草嫩叶,叶绿素多。2、锅里烧水,加一点点小苏打,煮一下... 详情>>
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