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  • 芥兰
    百科

    十字花科
    芥兰,为十字花科一年生草本植物。以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,质脆嫩、清甜。产于中国广东等地。由于茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质,所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧。苏东坡还曾写诗赞美它"...详细>
    拉丁学名:Brassica alboglabra L. H. Bailey
    界:植物界
    亚纲:原始花被亚纲
    亚目:白花菜亚目
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  • 芥兰的功效与作用_芥兰的功效_【香哈网】

    1.采后的芥兰不要过水,这是保持菜苔柔软爽口的关键。.2.芥兰的叶片有特殊蜡层,田间要防好病虫,采后不需进行防腐处理。.

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  • 芥兰怎么做好吃_芥兰的做法大全_家常做法_下厨房

    芥兰一只、白糖10、盐少许、白醋十滴、麻油2克 .芥兰、姜、腊肉(可以不要)、糖、米酒、盐、浓缩鸡汁 ...

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  • 芥兰_360百科

    芥兰属十字花科,一年生草本。原产我国,以广东、福建等省栽培较多。产于秋末至春季。 芥兰叶柄较长,叶呈长倒卵型,色泽深绿、茎叶多白粉,气味清香、质地柔嫩,味道鲜美,是叶菜类中含维生素较多的青菜。芥兰的食用部分为带叶的菜薹,因为芥兰含... 详情>>
    栽培品种 - 形态特征 - 物种分布 - 生长习性 - 全部

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  • 芥兰的做法大全_芥兰的家常做法_芥兰怎么做好吃【心食谱】

    蚝油炒芥兰,肉饼芥兰饭,辣炒鸡肉芥兰,梅菜蒸芥兰(多吃素),(趁热品尝)快炒芥兰牛肉,芥兰金菇蒸肥牛,马拉盏炒芥兰,西芥兰炒鸡片 Chicken Broccoli,冰镇芥兰,康宝鲜味炒手-芥兰...

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  • 芥兰怎么做_360问答

    1个回答 - 提问时间:2013年07月19日

    最佳答案: 芥兰香肠 鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克,花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。 ≮美食做法≯ 1、芥兰去叶...... 详情>>

    更多 芥兰 相关问题>>

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  • 芥兰的做法_芥兰怎么做好吃_家常做法大全_美食天下

    美食天下食材频道为您提供芥兰的做法大全,芥兰怎么做好吃,芥兰的家常菜做法等最详细的图文介绍,让您轻松学做美味佳肴! × 条新消息, 查看 条通知, 查看 会员中心 我的主页...

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  • 芥兰的做法_芥兰的做法大全_芥兰怎么做好吃_【香哈网】

    用料:湘西腊肉、芥兰、红萝卜、花椒、蒜瓣、红辣椒干.用料:芥兰苗、鸡杂、猪油、盐、油、酱油、姜、淀粉.

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