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  • 苹果干
    百科

    苹果干，即苹果脆片，是在真空状态或负压状态下，通过油炸或其他的方 法，将苹果内的水分蒸发掉，外形及颜色不发生变化，从而得到含水在5% 左右的制品。它不含色素，无防腐剂，富含纤维， 是纯天然的休闲食品。详细>
    英文名：dried apple chips
    主要食材：苹果
    分类：果蔬
    口味：口感柔绵细嫩
    中文名：苹果干
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    • 材料：苹果 两个 淡盐水 适量
    • 做法：1、苹果要挑脆的不要粉的,盐水适量。2、洗净切成4块去掉苹果心,因为苹果心有毒。3、再切菜薄片,... 详情>>

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