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  • 苹果脆片
    百科

    苹果脆片是在真空状态或负压状态下,通过油炸或其他的方 法,将苹果内的水分蒸发掉,外形及颜色不发生变化,从而得到含水在5% 左右的制品。它不含色素,无防腐剂,富含纤维, 是纯天然的休闲食品。详细>
    外文名称:APPLE CHIPS
    特点:纯天然的休闲食品
    工艺:油炸、热风干燥
    干燥方式:热风干燥,油炸,冷冻干燥
    中文名称:苹果脆片
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  • 苹果脆片怎么做_360问答

    1个回答 - 提问时间:2013年11月10日

    最佳答案: 原料 1、主料:新鲜苹果、植物油(棕榈油或起疏油最好)等。 2、辅料:柠檬酸、蔗糖、味精、辣椒面、孜燃粉、食盐、花椒面等 做法 1、苹果清...... 详情>>

    更多 苹果脆片 相关问题>>

    wenda.so.com/q/1384201072068880?src...

  • 苹果脆片的做法教程-好名字

    2024年3月4日 - 材料:苹果1个(约250克),鲜榨柠檬汁1大勺(15ml)。2、苹果洗净切成4块,去核(不用去皮)。3、将苹果切成很薄很薄的片(尽量切薄)。4、250克清水里放入1大勺柠檬汁搅匀,将切好的苹果片放入水里浸泡15分钟。5、将苹果片整齐地摆在烤盘或烤网上。(如果用烤盘,要铺一层油布或者厚油纸防粘)。

    m.hmz3.com/new-1618545/

  • 苹果脆片的做法_苹果脆片怎么做_香菇炖鸡面的菜谱_美食天下

    1.准备好苹果一个,这个新西兰皇后红玫瑰苹果做这个苹果脆片实在是很脆很甜。2.苹果洗干净,不要去皮的,把苹果的芯去除掉3.切成薄片,也不要太薄,容易焦4.有新鲜柠檬的话可...

    home.meishichina.com/r...

  • 苹果脆片,苹果脆片的家常做法- 美食杰苹果脆片做法大全

    1.这款苹果脆片讲究的是用100℃的低温长时间烘烤,使苹果片里的水分完全烘干。烘干的具体时间,根据烤箱的实际温度情况及苹果片切的薄厚,会有较大的差别,一般需要2个小...

    www.meishij.net/zuofa/pinguocuipian_1.ht...

  • 苹果脆片怎么做_烤苹果脆片的做法_真馜花_豆果美食

    苹果脆片的做法,烤苹果脆片怎么做请看步骤:1.苹果削皮薄片,没削片器可用刀2.排放在烤网上,放入预热好180-200度烤箱,先烤10分钟,放烤网为了更好的蒸发水分3.苹果片表面...

    www.douguo.com/cookbook/1328808.html

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