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  • 1、主料:3个萝卜。 2、配料:适量油、适量盐、适量老抽、适量五香粉、适量辣椒油。 3、萝卜切条晾晒,天气好的话晒两天就可以。 4、晒了两天的萝卜干咸菜用开水泡一会洗干净。 5、沥干水分,晾凉。 6、加入老抽、五香粉、盐,将作料拌匀。 7、放入保鲜盒,腌制两天。 8、吃的时候拌点辣椒油,味道更好。详情 >
    1.萝卜干用清水浸泡9小时左右。把它泡胀,去咸。 2.大蒜拍一下,再切大颗粒 3.放味素。 4.放酱油。 5.撒熟芝麻 6.根据自家口味放辣椒油。 7.拌匀 8.完成,就米粥或者米饭,开吃详情 >
    先把萝卜清洗干净,不去皮直接切片,1厘米粗,长度两寸左右,放在通风处晾晒4-5天。
    晒好之后收回,用温开水把灰尘洗掉,然后再用力挤干萝卜的水分,放入食盐,白酒搅拌均匀,然后再放入香油,芝麻搅拌均匀,根据自...
    把搅拌均匀的萝卜放入坛子中,萝卜干在放入后要压紧,在装罐的时候如果没有装满,可以用一些竹条或者一次性筷子交叉放在坛子里,...
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  • 萝卜干咸菜_360百科

    萝卜干咸菜是用萝卜制作的一道家常菜。萝卜干制作一般是在冬至前后进行,要经过"晒、腌、藏"三道工序。萝卜干咸菜具有鲜、香、甜等独特风味,其呈香物质多由蛋白质的分解而形成,萝卜内的蛋白质在腌制过程中、在后熟期受微生物作用及蛋白质... 详情>>
    菜品特色 - 原料选择 - 制作方法 - 风味工艺 - 全部

    baike.so.com/doc/6775192-699...

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  • 萝卜干咸菜的做法大全_萝卜干咸菜家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    萝卜干咸菜最正宗的做法和萝卜干咸菜家常做法推荐,更多萝卜干咸菜的简单做法就来下厨房。

    www.xiachufang.com/category/1005063/

  • 萝卜干咸菜的做法_萝卜干咸菜怎么做_菜谱_美食天下

    萝卜干咸菜 夏天的猫 “入秋以来,我也是一直自己动手腌萝卜干,一次腌上两个大萝卜。这拨快消灭完了,赶紧动手腌制下一拨。因为家里人都喜欢自家做的萝卜干做小菜,开胃下...

    home.meishichina.com/r...

  • 萝卜干咸菜的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:萝卜干 100g葱 2根蒜 1头 辣椒面 适量 熟芝麻 适量 玉米油 适量大料 5粒 花椒粒 10粒左右 盐 少量味精 适量 花椒面 适量白糖 适量
    • 做法:1、准备好所需要的食材2、萝卜干凉水泡发25分钟3、葱蒜切沫4、葱蒜沫,辣椒沫铺放在泡好的萝卜干... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/84120968.html?x...

  • 萝卜干咸菜的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:萝卜干 一把 蒜瓣 四瓣 海鲜酱油 适量 鸡精 适量白糖 适量芝麻 适量
    • 做法:1、成品图。2、准备适量的晒干的萝卜条干。3、用温水洗二至三遍。4、洗净后用温水泡10-20分钟。5... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/99799408.html

  • 萝卜干咸菜的做法_萝卜干咸菜的做法大全_【香哈网】

    香哈菜谱为您提供了萝卜干咸菜的做法,精心挑选由众多美食家提供的萝卜干咸菜的做法大全,并配有萝卜干咸菜的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学! APP下载 萝卜干咸菜...

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  • 萝卜干咸菜怎么做_萝卜干咸菜的做法_炸酱草儿_豆果美食

    萝卜干咸菜的做法,萝卜干咸菜怎么做请看步骤:1.将萝卜干提前泡发2.泡好的萝卜干切成小块沥干水份3.所有调料放碗里调配搅拌好(生抽2勺,醋1勺,芝麻油少许,蒜头三瓣剁碎,麻...

    www.douguo.com/cookbook/86152.html

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