萝卜糕的做法_萝卜糕怎么做_菜谱_美食天下
萝卜糕的做法步骤 1 材料:白萝卜、粘米粉、洋葱、广式腊肠、红洋葱、香菇、虾皮、香葱调味:胡椒粉少许、盐适量、蚝油1勺工具:6寸蛋糕模、厨房用锡纸 2 白萝卜擦丝,撒盐...home.meishichina.com/r...
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【下厨房】萝卜糕栏目为您推荐萝卜糕做法大全,萝卜糕怎么做好吃技巧分享,萝卜糕最正宗的做法和萝卜糕家常做法推荐,更多萝卜糕的简单做法就来下厨房。 萝卜糕 广式萝卜...
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萝卜糕_综合搜索_美食天下
美食家们上传的萝卜糕的做法,这些萝卜糕的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出萝卜糕 萝卜糕 kiss战女 原料:白萝卜、粘米粉、洋葱、广式腊肠、红洋葱、香菇、...
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萝卜糕的做法-百度经验
发布时间：2017-06-02 点赞人数：64
1.萝卜糕的主料,当然就是人见人爱的白萝卜。现在市场上的蔬菜品种越来越丰富,出现了很多精巧可爱的小萝卜,口感也更加酥脆甘甜,不过用这些萝卜制作萝卜糕实际上并不能发挥他们的所长,反而是最普通最廉价的白萝卜是个中翘楚。挑选白萝卜时要选择叶子翠绿,水分充足的,内部有空洞,也就是我们俗称的...
2.制作萝卜糕的另外一个主料就是粘米粉,虽然直接购买粘米粉制作萝卜糕也是可以的,但是用粘米磨浆后制作的萝卜糕的口感稍胜使用粘米粉制作的萝卜糕。另外除了粘米粉以外,制作萝卜糕还需要加入少量的澄粉,这样可以让制成的萝卜糕质地柔软又充满弹性,而且还可以增加成品的透明感。
3.除了白萝卜和粘米粉这两大主料,萝卜糕还会用到很多调味辅料,传统萝卜糕需要使用香菇、小洋葱、小海米和猪肉馅,而港式萝卜糕的配料需要腊肉和海米。
jingyan.baidu.com/article/3981...
萝卜糕的做法_菜谱_香哈网
- 材料：白萝卜 500克 粘米粉 220克虾米 20克香菜 少许 清水 少许油 适量
- 做法：1、白萝卜削皮洗净。2、刨成丝,用少许盐腌5分钟,然后挤出水份,用碗装萝卜汁。3、萝卜汁内倒入粘... 详情>>
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萝卜糕的做法_萝卜糕怎么做_zeychou的菜谱_美食天下
萝卜糕的做法步骤 1 萝卜洗净去皮切丝,香菇泡发切小丁,香肠虾干切小丁。 2 将粘米粉和一半的清水混合均匀。 3 锅烧热,加入适量油,放入虾干炒香。 4 再放入香菇和香肠丁,翻...home.meishichina.com/r...
萝卜糕的做法_【广东】萝卜糕_萝卜糕怎么做_O西葫芦O的菜谱_...
“萝卜糕是传统的中式糕点,在广东它不仅是茶楼的特色点心,也因为萝卜具有“好采头”的寓意,还是新年家家户户必备的贺年糕点之一。蒸好萝卜糕可以趁热吃或者放在锅里煎...home.meishichina.com/r...
萝卜糕_【快资讯】
2022年2月2日 - 21、蒸熟的箩卜摆就是这样子的,你可以用一个筷子插在萝卜糕中间,如果没有浆证明己熟了。 22、春节期间,有时间就这样摆,好啦祝友友们:新年快...www.360kuai.com/pc/906bb2bbedb47fc7a...
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