- 1、材料：猪肝200克，蒜苗100克，调料：香油10克，醋10克，酱油5克，豌豆淀粉15克，盐2克，白砂糖10克，料酒10克，味精2克，花生油75克。2、淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克，备用；3、猪肝去筋膜，切成柳叶片，放入盘内，用水淀粉20克浆一下；4、蒜苗择洗干净，拍松，反刀切成段；5、炒锅置旺火上，放入花生...详情 >1、材料：猪肝200克，蒜苗100克，调料：香油10克，醋10克，酱油5克，豌豆淀粉15克，盐2克，白砂糖10克，料酒10克，味精2克，花生油75克。2、淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克，备用；3、猪肝去筋膜，切成柳叶片，放入盘内，用水淀粉20克浆一下；4、蒜苗择洗干净，拍松，反刀切成段；5、炒锅置旺火上，放入花生...详情 >查看更多精选
蒜苗炒猪肝的做法_菜谱_香哈网
- 材料：猪肝 1个蒜苗 3棵生姜 适量料酒 适量 姜粉 适量花椒粉 适量 盐 适量 玉米淀粉 适量 生抽 适量花生油 适量
- 做法：1、整猪肝自来水下反复冲洗干净,然后切片,再用自来水将血水冲洗干净,沥出水分,加入料酒和姜粉,腌... 详情>>
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蒜苗炒猪肝的做法_蒜苗炒猪肝怎么做_清水淡竹的菜谱_美食天下
蒜苗炒猪肝的做法步骤 1 猪肝切片,用流动的水冲洗干净血沫,沥干水,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制15分钟。 2 蒜苗切小段。 3 锅中放油,下入蒜白炒香。 4 放入猪肝大火翻...home.meishichina.com/r...
蒜苗炒猪肝的做法_蒜苗炒猪肝怎么做_hb俗人的菜谱_美食天下
蒜苗炒猪肝的做法步骤 1 蒜苗洗净切小段,把蒜白从当中破开。 2 猪肝切薄片。洗净,加适量淀粉,搅拌均匀待用。 3 小碗中放入两勺生抽一勺醋少量糖,少量盐,适量淀粉适量清水...home.meishichina.com/r...
蒜苗炒猪肝的做法_菜谱_香哈网
- 材料：猪肝 200克蒜苗 150克 盐 1.5克酱油 5克料酒 5克胡椒粉 2克味精 1克淀粉 1茶匙
- 做法：1、猪肝洗净,切薄片2、洗净至水清澈,沥干水分3、加入料酒、酱油和淀粉抓匀,腌制一会4、蒜苗摘洗... 详情>>
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蒜苗炒猪肝的做法_菜谱_香哈网
- 材料：蒜苗 100克豆腐干 100克猪肝 100克生姜大蒜 生粉 生抽 料酒 酱油 盐 胡椒粉 豆瓣酱
- 做法：1、猪肝切片洗净后,放在清水中浸泡5分钟去腥味,2、加入生姜,生粉、胡椒粉、生抽腌制3分钟3、准备... 详情>>
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蒜苗炒猪肝的做法步骤 1 猪肝切片,加盐,鸡粉,生抽,料酒,生粉,抓匀腌制10分钟。 2 蒜苗切段,子姜切丝,(也可用姜片)。 3 锅内放油,待油烧到冒烟下猪肝,蒜苗头和姜丝爆炒,最后放...home.meishichina.com/r...
蒜苗炒猪肝
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