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  • 蒜蓉虾
    百科

    蒜蓉虾是广东省地方传统名菜,属于粤菜系。色香味俱全,深受广东人喜爱。以虾为主要原材料,口味咸鲜,营养丰富。制作方法材料:新鲜中虾约500克,蒜蓉2汤匙,红椒半只,葱粒1汤匙,香菜少许,老抽及生抽各1/2汤匙。调味:...详细>
    主要食材:虾,蒜蓉
    分类:家常菜
    口味:咸鲜
    中文名:蒜蓉虾
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  • 1.1.将虾洗干净,去虾线。 2.2.将虾身剪开两半,但虾尾不要剪开。 3.3.切姜末、蒜末,些许葱花或者香菜。 4.4.在小碗里放2勺生抽、1勺耗油,少量盐,少量白糖,少量胡椒粉,3勺清水拌匀备用。 5.5.热锅放油,爆香蒜末姜末,再把刚刚调的汁倒进去,等烧开即可关火。 6.6.将虾摆盘,然后把烧好的酱汁均匀地浇在虾上。 7....详情 >
    虾是人们经常吃的一种海鲜,种类多样,做法多多,比如,油焖虾,清蒸虾,蒜蓉虾等等都是常见的做法。油焖虾、清蒸虾字面意思就是用油炸、用锅蒸着吃,所以这里面最为复杂一点的还是蒜蓉虾,那么蒜蓉虾怎么做才好吃?蒜蓉虾里面最关键的就是蒜,将蒜切成蒜末,小火油开下锅翻炒片刻,不宜翻炒时间过长,时间过长会...详情 >
    1.喜欢自己弄蒜蓉这样的蒜蓉才有灵魂2.虾洗干净切半去虾肠3.切片后洗掉里面的脏东西摆盘4.把一半蒜蓉铺在虾上一半留着炒5.蒸锅里放开水把虾放入蒸笼里大火蒸10分钟6.蒸好的虾上面撒芹菜辣椒7.炒饭里下油把剩下的蒜蓉炒出香味最后下生抽离火淋在虾上面8.成品图详情 >
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  • 蒜蓉大虾的做法大全_蒜蓉大虾家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    【下厨房】蒜蓉大虾栏目为您推荐蒜蓉大虾做法大全,蒜蓉大虾怎么做好吃技巧分享,蒜蓉大虾最正宗的做法和蒜蓉大虾家常做法推荐,更多蒜蓉大虾的简单做法就来下厨房。 蒜...

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  • 蒜蓉虾的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:虾 一斤料酒 适量葱 两三颗姜 一块蒜头 三瓣 生抽 适量麻油 少许香醋 适量 盐 一小勺 凉白开 适量 清水 适量
    • 做法:1、鲜虾洗净去虾线,去头部脏东西。2、生姜切片,葱切段放入锅里,加适量得料酒,清水烧开。3、水开... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/78...

  • 蒜蓉虾的做法大全_蒜蓉虾怎么做好吃_家常做法】_下厨房

    【下厨房】蒜蓉虾栏目为您推荐蒜蓉虾的做法大全,蒜蓉虾怎么做好吃,和蒜蓉虾的家常做法,更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。 蒜蓉虾 【下厨房】蒜蓉虾栏...

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  • 蒜蓉虾的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:鲜虾 8只粉丝 1小捆 蒜蓉 60g 生抽 适量 盐 适量白砂糖 适量 白胡椒粉 适量 清水 少许 香葱绿 少许
    • 做法:1、粉丝用温水浸泡2、蒜瓣剁成蓉3、剪去虾尾4、剪去虾须5、虾头和虾身连接处,剪开2/36、从虾尾处... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/92765536.html?x...

  • 蒜蓉虾的做法步骤图,蒜蓉虾怎么做好吃】梦-十-夜_下厨房

    • 材料:虾 若干 蒜 若干 葱 若干 花雕 若干 生抽 若干 姜 若干 盐 若干 色拉油 若干
    • 做法:1、虾洗净,剖开尾巴,去虾线,备用。2、葱姜蒜切末,另切出两片姜。3、油烧热,部分姜蒜爆香,加生抽... 详情>>

    www.xiachufang.com/recipe/100261797/?r...

  • 蒜蓉虾的做法_蒜蓉虾怎么做_菜谱_美食天下

    蒜蓉虾的做法步骤 1 鲜虾到超市可以买到的,拿回来后化开,把虾枪拿掉,黑线拿掉,不然吃的时候容易扎到。然后用盐,白酒或者料酒喂好了。 2 将干淀粉放到盘子里,将虾的水控干...

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