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  • 蛋糕的制作
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    蛋糕的制作方法
    蛋糕制作方法 材料： 低筋面粉100克，黄油50克，鸡蛋液250克，细砂糖50克，牛奶100克，泡打粉1克，香草精1/2勺 步骤： 1. 准备好食材。 2. 低筋面粉和泡打粉混合过筛。 3. 鸡蛋液和细砂糖倒入碗中，用电动打蛋器打至颜色发白，体积膨胀，花纹不易消失。 4. 倒入牛奶和香草精，继续搅拌详情 >
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    鸡蛋糕的制作方法
    1、准备好鸡蛋50克，糖130克，面粉130克，泡打粉1克，花生油28克。2、面粉和泡打粉混合过筛，将模具壁刷油。将鸡蛋打入盆中，倒入糖，用电动打蛋器高速打至全发，筛入粉类，倒入油。3、用电打继续低速搅匀成稠滑状，装入裱花袋，挤入模具中。烤箱190预热，中层十分钟左右，烤至均匀上色即可。详情 >
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    1个回答 - 提问时间：2015年10月16日

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蛋糕的制作

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