蟹黄狮子头_360百科
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蟹黄狮子头的介绍_360问答
1个回答 - 提问时间:2016年05月29日
最佳答案: 蟹黄狮子头是一道江苏省的汉族传统名菜,属于淮扬菜。蟹鲜肉嫩,爽口软糯。主要原料有猪五花250克,蟹黄80克,南荠40克,菜心30克等,这道菜非常美味。... 详情>>品尝蟹黄狮子头,领略苏北美食的魅力!
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- 材料:螃蟹 猪肉 鸡蛋 淀粉 料酒 姜 葱
- 做法:1、螃蟹清水煮,剥除蟹肉 蟹膏 蟹黄待用2、肉馅和蟹黄 蟹肉搅拌好,配好料酒 蛋清 盐等调味。3、入... 详情>>
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