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豆制品深加工技术- 360文库查看更多优质文档 >共7页
贵州豆制品深加工技术规程第一章总则为了提高贵州豆制品的质量,保障消费者的健康和安全,按照国家有关规定和标准,结合我省豆制品生产的实际情况,制定本规程。第二章原料与辅料2.1原料:采用优质大豆为原料,要求大豆含水率在12
共6页一、产品名称本技术规程适用于甘肃豆制品深加工生产,主要生产豆腐、豆皮、豆干、豆渣饼等系列产品。二、原材料1.大豆:选用清洁、无霉变、无异味、营养成分完好的大豆。2.辅料:适量氯化钙、石膏、盐等。3.水:饮用水或经过净化处
共92页::项目承担单位为白水县山里情豆制品有限责任公司。该公司前身为白水县丰林实业有限责任公司。该公司成立于2003年,原注册资本50万元,更名后注册资本增资为500万元。公司地址位于白水
共103页豆制品深加工技术改造项目可行性研究报告目录第一章总论11、研究范围及编制原则67第二章市场分析111117181920第三章生产规模和产品方案222222第四章生产工艺和设备2424262729第五章原辅材料及燃料动力343131第六章工程
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豆制品深加工技术- 畅氏祖传豆腐
豆制品深加工系类特色优势: 1.出品率高,容易烹饪 2.越嚼越香,熏制而成的豆腐表面呈棕黄 3.操作过程简单一到二人即可完成 4.营养价值高,小本投资 5.涵盖人...
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添加扩展到浏览器添加后不再显示 豆制品深加工技术_360问答
1个回答 - 回答时间:2017年2月25日
最佳答案:展开全部 根据豆类的品种特性、营养特性、加工特性,遵循豆制品风味配方设计以及生产加工的要求,重点讲解九大类三百余种风味豆制品的配方和生产工艺...
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豆制品深加工技术(豆瓣)
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大豆制品深加工技术(豆腐点心)_沈阳市深加工技术厂家_一呼百应网
详细信息(大豆制品深加工技术(豆腐点心)) 豆腐点心”是一种新型的风味小食品,它营养丰富,质地鲜嫩,可制成香、甜、辛辣等不同的风味,尤其适合老年人和儿童食用。 1.原料选...
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豆制品深加工技术_360问答
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豆制品深加工技术改造项目可行性实施方案- 道客巴巴
阅读文档 93页 - 5000积分 - 上传时间:2014年2月23日第一章总论1.1概述1.1.1企业概况xxx县xxxxxx制品有限公司成立于009年,位于xxx县xxx镇xxx村,占地8000m,注册资金50万元,截至010年10月公司总资产1300万元,固定资产...
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豆制品深加工技术
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