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豆瓣酱(调味品)百科
豆瓣酱是一种常见的辣椒酱，在川菜烹饪中被广泛使用作为调味料。它主要由黄豆（或蚕豆）、面粉、红辣椒和食用盐等原料进行发酵制作而成，通常呈现红褐色。在烹饪过程中常被用于炒菜，能够增添颜色和香味。详细>查看更多 >外文名：thick broad-bean sauce主要原料：蚕豆，食盐，辣椒，香油，黄豆主要营养成分：蛋白质，脂肪中文名：豆瓣酱baike.so.com
豆瓣酱怎么做好吃_豆瓣酱的做法大全_好吃的家常做法_下厨房
豆瓣酱是由各种微生物相互作用,产生复杂生化反应,而酿造出来的一种发酵红褐色调味料,它是大豆和面粉为主要生产原料,同时,又根据消费者的习惯不同,在生产豆瓣酱中配制了...
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添加扩展到浏览器添加后不再显示 豆瓣酱的做法_豆瓣酱怎么做好吃_家常做法大全_美食天下
美食天下食材频道为您提供豆瓣酱的做法大全,豆瓣酱怎么做好吃,豆瓣酱的家常菜做法等最详细的图文介绍,让您轻松学做美味佳肴! 食材 微信 手机上查看 豆瓣酱 为你介绍豆瓣...
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豆瓣酱的功效与作用_豆瓣酱的功效_【香哈网】
豆瓣酱的原料是蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱。产于四川、云南、贵州、湖北、湖南、安徽。味鲜稍辣,主要原料是蚕豆。蚕豆又名胡豆、佛豆、罗汉豆、倭豆等,为一...
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豆瓣酱的做法- 家常菜谱大全- 911查询
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豆瓣酱的做法_自腌豆瓣酱_豆瓣酱怎么做_菜谱_美食天下
再把晒好的豆瓣酱倒在拌好的辣椒酱里拌匀。 13 再把晒好的豆瓣酱倒进去拌匀。 14 盖好盖,在酝边上放适量的水,如图。放阴凉处半个月开酝,随吃随取。 来自美食天下 水青青...home.meishichina.com/r...
豆瓣酱- 食材百科- 民福康健康
豆瓣酱的做法很多,你知道豆瓣酱怎么做好吃吗?你知道豆瓣酱怎么吃吗?下面为大家详细介绍豆瓣酱,一起来看一下吧! 民福康健康 官方微信 扫描左侧二维码 即可添加关注 民福...
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【红油豆瓣酱的做法大全_红油豆瓣酱怎么做好吃_家常做法】_下厨房
有机牦牛牛肋排1000克,胡萝卜2根,香菜1根、乌克兰葵花籽油50克,鹃城红油豆瓣酱1汤勺、老抽10克、生抽20克(吃得淡的可减少5-10克)、料酒30克、L阿拉伯糖6克~9克、水...
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【豆瓣酱的做法大全】豆瓣酱的家常做法_豆瓣酱怎么做好吃_好厨网
豆瓣酱是日常调味品中比较常用的调料,他的的原料主要有蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱料。豆瓣酱是由各种微生物相互作用,产生复杂生化反应,而酿造出来的一种发酵...
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豆瓣酱
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