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  • 豆腐脑
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    豆腐脑又称水豆腐,是一道著名的传统特色小吃。豆腐脑是天津的传统风味小吃,早餐。当时有首儿歌:“要想胖,去开豆腐房,一天到晚热豆腐脑儿填肚肠”豆腐脑色白软嫩,鲜香可口。豆腐脑在北京都是清真的,卤的味道堪称。详细>
    外文名:Uncongealed tofu
    食材:大豆,石膏,木耳,香菜,辣椒,水,盐,淀粉,葱花,卤水,红糖,白糖
    分 类:传统小吃
    功 效:清热润燥、生津止渴、清洁肠胃
    中文名:豆腐脑
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    豆腐脑亦称豆腐花、豆花,一道著名的汉族传统小吃,可分为咸(北方)、甜(南方)两种口味。 豆腐脑的做法精选 豆腐脑的做法大全 您可能还喜欢的专题 版权所有 © 2004-2024 美...

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  • 豆腐脑的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:黄豆 水 内酯
    • 做法:1、黄豆提前泡好,最好前一天泡上,泡一夜。2、加水打成豆浆。3、过滤出豆渣,豆浆入锅,大火烧开。4... 详情>>

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    豆腐脑的做法步骤 1 把涨发好的黄豆放入料理机加入3-4倍的清水。 2 高速搅打一分钟。 3 把搅打好的豆浆倒入筛中过滤。 4 滤掉豆粕。 5 滤掉的豆粕不要丢弃,它可是很好的...

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  • 豆腐脑的做法大全_豆腐脑家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    【下厨房】豆腐脑栏目为您推荐豆腐脑做法大全,豆腐脑怎么做好吃技巧分享,豆腐脑最正宗的做法和豆腐脑家常做法推荐,更多豆腐脑的简单做法就来下厨房。 豆腐脑 黄豆、水...

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  • 豆腐脑的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:内酯黄豆 100克 内酯 15克胡萝卜 少许蒜苗 少许水淀粉 少许 味极鲜酱油 少许 瘦肉丝 少许
    • 做法:1、提前泡发黄豆(干黄豆100克)2、 清洗干净黄豆后,加入800ML清水,放豆浆机中打成豆浆3、 将打好... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/16...

  • 豆腐脑的做法大全

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