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发布时间：2017-08-24 点赞人数：26
1.赤豆可整粒食用,一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。
2.赤豆具有解毒之效
3.用于菜肴有“红豆排骨汤”等。由于赤豆淀粉含量较高,蒸熟后呈现沙状,而且有独特的香气,故常用来做成豆沙,以供各种糕团面点的馅料。赤豆还可发制赤豆芽,食用同绿豆芽。
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赤豆元宵的做法-百度经验
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赤豆的功效与作用及禁忌_中华康网
2017年4月28日 - 赤豆和红豆有什么样子的关系?我们都知道古代的时候一般都是称红色为赤色,如果按照这种逻辑解释的话赤豆就是红豆咯?其实这样子的说法也是可...www.cnkang.com>...>食材>豆类>赤豆
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赤豆是什么_360问答
1个回答 - 提问时间：2014年02月07日
最佳答案： 赤豆 一年生、直立或缠绕草本。高30-90厘米,植株被疏长毛。羽状复叶具3小叶;托叶盾状着 生,箭头形,长0.9-1.7厘米;小叶卵形至菱...... 详情>>wenda.so.com/q/1485665439729345?src...
赤豆是什么_360问答
赤豆是什么赤豆又称红豆,但并非王维诗中「红豆生南国,此物最相思」的相思子。古时以为赤豆能防疫,端午节用来裹粽佐食。中医用来做药,取其小粒的品种。神农本草经说∶...
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赤豆汤,赤豆汤的家常做法- 美食杰赤豆汤做法大全
赤豆汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的赤豆汤的家常做法,赤豆汤的做法步骤图解,更多家常赤豆汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。 赤豆汤 · 0 收藏 · 9419浏览...www.meishij.net/zuofa/chidoutang_6.html
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