酸萝卜老鸭汤_无追搜索

酸萝卜老鸭汤
酸萝卜老鸭汤是一道传统名肴，属川菜中的经典炖品。主要食材是鸭子和酸萝卜，主要烹饪工艺是炖。成品鲜美可口，汤色澄亮，还可以去燥。做法做法一食材更多详情 >
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酸萝卜老鸭汤
1、材料：老鸭1800克、酸萝卜900克、生姜一块、料酒、盐、油。2、鸭宰杀后去除内脏，清洗干净，剁成大块。3、烧开一锅水，放入鸭块，加入少许料酒，把它焯水。4、将鸭肉捞起，洗去血沫。5、酸萝卜切成大块。6、鸭肉先放入汤锅里，加入生姜以及适量的水炖一个小时左右。7、放入酸萝卜，小火炖两个小时左右即可。详情 >
众趣文化

酸萝卜老鸭汤
酸萝卜老鸭汤是一道非常美味的汤品，它融合了酸爽的萝卜和鲜美的鸭肉，让人回味无穷。首先，我们需要准备一只老鸭，将其切成适宜大小的块状。然后，将鸭块放入清水中浸泡，去除血水杂质。接下来，将鸭块放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后将表面的浮沫捞出。接着，我们准备一些酸萝卜。将萝卜洗净切成薄片，放...详情 >
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酸萝卜老鸭汤
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酸萝卜老鸭汤是四川省特色传统名菜，属于川菜系家常菜品。主要的烹饪工艺是炖。成品汤色澄亮，还可以去秋燥。做法介绍食材用料：老鸭 1/2只泡姜 1块老坛酸萝卜 6块（相当于新鲜的一整个）萝卜 1个料酒 10毫升姜片 4-6片干...详细>
口味：鲜香
主要食材：老鸭，酸萝卜
菜系：川菜系
中文名：酸萝卜老鸭汤
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酸萝卜老鸭汤的做法_菜谱_香哈网
- 材料：鸭子半只春笋花菇白萝卜丁酸萝卜汤料一包
- 做法：1、将鸭子洗净后剁成小块。2、取一包酸萝卜调料备用。3、在做开的水中,将鸭块焯烫一下撇去浮沫,... 详情>>
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