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  • 1.烧水,并把香菜杆切碎 2.水烧开后倒入乌鱼蛋,焯水,捞出沥干水分 3.倒掉锅中的水后,倒入鸡汤和乌鱼蛋,大火转小火 4.淋入酱汁,放入调料,将生粉放在碗中,倒入适量水,搅拌成水淀粉,淋入汤汁,搅拌均匀后关火 5.挤一点柠檬汁 6.装盘详情 >
    酸辣乌鱼蛋汤的做法如下: 1. 准备食材:乌鱼蛋、木耳、黄花、鸡蛋、胡椒粉、醋、盐、淀粉、辣椒油等。 2. 将乌鱼蛋、木耳、黄花切成丝,鸡蛋打散备用。 3. 锅中加水,将乌鱼蛋、木耳、黄花煮至断生。 4. 加入适量清水、盐、醋、胡椒粉调味,煮沸后勾芡。 5. 将鸡蛋液均匀撒入锅中,形成蛋花。 6.详情 >
    酸辣乌鱼蛋汤做法如下: 食材:乌鱼蛋、木耳、菠菜、葱、姜、蒜、醋、盐、胡椒粉、鸡精、辣椒油。 步骤: 1. 将乌鱼蛋切片,木耳撕小,菠菜洗净切段,葱蒜姜切末。 2. 锅中加水,将乌鱼蛋煮至透明捞出备用。 3. 锅中加油,放入葱姜蒜爆香,加适量清水。 4. 放入乌鱼蛋,木耳,加入适量盐,胡椒粉,鸡精调详情 >
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  • 酸辣乌鱼蛋汤_360百科

    酸辣乌鱼蛋汤是由乌鱼蛋为主要食材做成的一道美食,是一道特色传统名菜。在豫菜,鲁菜中均有此菜,乌鱼蛋并非蛋,乃是雌性墨鱼的卵腺体,沿海均产,治法亦多。但以清汤和之,是豫菜独... 详情>>
    所需食材 - 制作方法 - 食用须知

    baike.so.com/doc/347926-3685...

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  • 酸辣乌鱼蛋汤的做法-九州醉餐饮网

    2022年6月17日 - 亲朋好友在一起聚餐时,鲁菜中的一款酸辣乌鱼蛋汤,是大家比较爱点的一种美食。这款汤营养价值高,酸辣可口,保肝护肾,养颜美容都功效特别的棒。...

    www.zhms.cn/zs_132272.ht...

  • 酸辣乌鱼蛋汤酸辣乌鱼蛋汤的做法_酸辣乌鱼蛋汤材料_亲子百科...

    乌鱼蛋这种材料并不好找,但是乌鱼蛋的营养非常丰富,其中酸辣乌鱼蛋汤在国宴上也是有出现的,酸辣乌鱼蛋汤吃过一次就让人难以忘怀,因为实在是太好吃了,接下来我们了解一下酸辣乌鱼蛋汤的相关知识吧。

    m.pcbaby.com.cn/baike/qzbd/1814...

  • 酸辣乌鱼蛋汤怎么做_酸辣乌鱼蛋汤的做法_豆果美食

    酸辣乌鱼蛋汤的做法,酸辣乌鱼蛋汤怎么做请看步骤:1.乌鱼蛋先用清水漂洗去咸味。再在开水里加料酒,浸泡乌鱼蛋去腥味2.锅中注入清高汤煮开后,下入乌鱼蛋、胡椒面,煮开勾芡...

    www.douguo.com/cookbook/1059...

  • 酸辣乌鱼蛋汤的制备方法.pdf-原创力文档

    阅读文档 7页 - undefined金币 - 上传时间:2020年11月6日

    发明名称酸辣乌鱼蛋汤的制备方法 (57)摘要本发明涉及食品领域,公开了一种酸辣乌鱼蛋汤的制备方法。所述方法包括:由老母鸡、猪肘子、猪腿棒子骨、鸡脚熬制清汤;由...

    max.book118.com/html/2020/110...

  • 日照-酸辣乌鱼蛋汤-去哪儿网旅游攻略

    日照,酸辣乌鱼蛋汤介绍:酸辣乌鱼蛋汤由鲜乌鱼片、特制醋、清汤制成,历史悠久,驰名中外,相传为封建帝王御膳佳品。由于乌鱼蛋在日照的统治性地位,酸辣乌鱼蛋汤在日照的美...

    travel.qunar.com/p-ts15929

  • 乌鱼蛋汤怎么做特色传统名菜乌鱼蛋汤→MAIGOO百科

    备注:由山东省烹饪协会主办,行业协会主导、媒体参与、百姓票选的鲁菜地方代表菜评选活动“天南地北山东菜—山东十七地市代表菜评选”,日照代表菜“酸辣乌鱼蛋汤”入选...

    www.maigoo.com/citiao/152600.html

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