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  • 醪槽_360百科

    醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒,是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品,其产热量高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的酒精... 详情>>
    醪糟的制作工艺 - 注意事项 - 营养功效 - 主要用途 - 全部

    baike.so.com/doc/961696-1016...

  • 米酒和醪槽的区别是什么?-九州醉餐饮网

    米酒和醪槽的区别是什么1.不同的生产材料,它们之间的区别是:米酒通常仅以米为原料,而使用甜酒发酵曲,生产工艺简单,酒精含量少,味甜,它适合人群较大,最适合夏季饮料生产。方法是将大米彻底冷却,将其与曲液混合,保温并发酵24小时即可食用

    m.zhms.cn/zs_322760.html

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  • 醪槽和米酒的区别-九州醉餐饮网

    生产的材料不同。米酒通常都是把煮熟的米加上酒曲一起发酵出来的,味道有点甜酒精含量也很低,可以拿来做酒酿丸子或者酒酿鸡蛋;醪槽是米酒酿好后剩下的渣,这种醪槽可以...

    www.zhms.cn/ask/ms/special/251497...

  • 请问"醪槽"这是什么?怎么读呀?_360问答

    1个回答 - 回答时间:2013年4月19日 - 1

    最佳答案:请问 醪槽 这是什么?怎么读呀?应该是“醪糟”。 醪糟 这东西,陕西许多地方都有,是一种民间的甜食和饮料。先将洗净泡软的糯米蒸到半熟,再用冷水淋凉,到...

    wenda.so.com/q/1366311705061187

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  • 醪槽是什么_360问答

    1个回答 - 提问时间:2013年04月18日

    最佳答案: 酒酿是通过将糯米用酵母菌发酵而制成的一种健康小吃,在我国南方非常流行。 详情>>

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  • 请问"醪槽"这是什么?怎么读呀?_百度知道

    1个回答 - 回答时间:2013年10月14日

    最佳答案:醪láo〈名〉(1)(形声。从酉(yǒu),表示与酒有关,(liào)声。本义:汁滓混合的酒)(2)同本义。即浊酒 [undecanted wine;wine with dregs]。如:醪药(酒药...

    zhidao.baidu.com/question/604063845.h...

  • 请问 醪槽 这是什么?怎么读呀?_360问答

    1个回答 - 回答时间:2014年1月26日

    最佳答案:醪láo〈名〉(1)(形声。从酉(yǒu),表示与酒有关,(liào)声。本义:汁滓混合的酒)(2)同本义。即浊酒 [undecanted wine;wine with dregs]。如:醪药(酒药...

    wenda.so.com/q/1390821309066268

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  • 醪槽加鸡蛋怎么吃?_360问答

    1个回答 - 回答时间:2012年12月22日

    最佳答案:醪糟原汁中含有少量的酒精成分,其酒精含量约为2%—3%之间。一般情况下,成人每天饮用150~200克较为适宜。  醪糟的吃法通常有三种:一是甜醪槽,就...

    wenda.so.com/q/1356182925065050

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  • 醪槽,酒酿有什么好处?_360问答

    1个回答 - 回答时间:2013年1月25日

    最佳答案:对身体很好的,不过不要干吃酒娘,放一点在水里煮开,打个鸡蛋,或煮几个汤圆,加点糖,美容的。

    wenda.so.com/q/1359126757062580

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