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野山椒,干野山椒,新一代朝天椒(猛辣型,13万SHU) - 匡老五辣业
野山椒猛辣型(辣度13万SHU),俗称指天椒,朝天椒,辣椒王,小米辣,单生朝上,果型细长(3一6公分),颜色橙红,皮薄起皱,辣味香浓,是湘菜原料的主要配料,如:野山椒炒牛肉、野山椒泡凤爪、剁椒鱼头,也适合家庭火锅调料。(本产品来自匡老五辣业绿色有机生产基地。
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泡野山椒的做法_菜谱_香哈网
- 材料:辣椒 2千克 腌制盐 200克 酒 50克 老坛盐水 一碗
- 做法:1、将野山椒洗净选除有伤辣椒。2、用剪刀剪去把,稍留一点把,很重要哦,不然泡的辣椒不硬会坏。3、... 详情>>
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野山椒俗称指天椒、朝天椒(Capsicum frutescens var)是对椒果朝天(朝上或斜朝上)生长这一类群辣椒的统称,是按果实着生状态分类的,包括植物分类学上辣椒栽培种5个变种中...
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