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  • 长子猪头肉_360百科

    长子猪头肉又称白猪头肉,是山西长治、晋城两市19个县、市、区人所喜欢的一种独特风味的传统卤肉制品。其肉质红润,吃起来肥而不腻,片如纸薄,口味香酸、透凉爽口。典故来源传说是上古时期尧王长子丹朱的封地,其地名长子便也由此得来。丹朱本来是... 详情>>
    典故来源 - 制作配料 - 制作方法

    baike.so.com/doc/863702-9131...

  • 丹朱
    “长子猪头肉又称白猪头肉,是山西长治、晋城两市19个县、市、区人所喜欢的一种独特风味的传统卤肉制品。 其肉质红润,吃起来肥而不腻,片如纸薄,口味香酸、透凉爽口。 典故来源 传说是上古时期尧王长子丹朱的封地,其地名长子便也由此得来。 丹朱本来是一个花花公子,由于不满足其父亲尧王把帝位传给他姐夫舜而...详情 >
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  • 馋坏了!6分多钟的“长子猪头肉”太美味- 西瓜视频

    长子猪头肉是我跑遍全国各地吃到的最好吃的猪头肉做法.猪头肉,一是猪肉要好,二是要打理干净,先烫再烧,不能吃到毛碴子,然后泡去血水,至于做法,白卤、红卤或者白水煮熟都可以,看个人喜好,吃法可以...

    www.ixigua.com/71234215768...

  • 走进长子

    如今的长子,经济总量持续扩大,产业转型强势推进,项目建设蹄疾步稳,文旅兴县铺开画卷、民生福祉润物无声,城市建设日新月异,全县人民在县委县政府的坚强领导下,正在全力打造太行山水名城长子示范区的道路上阔步....长子属黄土高原区,地处太岳山脉向上党盆地过渡地带.

    www.zhangzi.gov.cn/zjzz/

  • 山西长子三代人倾心“一块肉”接力传承“家乡味道”|猪头肉|猪肉|...

    2022年10月24日 - 长子猪头肉”因其肉片薄,味道清爽而出名.猪肉做法多样,山西省长治市长子县特色美食“长子猪头肉”,因其肉片薄,味道清爽而出名,有“味趋天...

    www.163.com/dy/article/HKFJF8BR...

  • 山西美食之长子猪头肉-今日头条

    长子猪头肉不是这样的.拔掉猪头肉的硬毛,用粗石搓掉毛茬,再用烧红的烙铁烙烫掉茸毛,最后再用小刀刮上一遍.

    www.toutiao.com/article/6759340458159...

  • 实拍山西长子猪头肉制作全过程,看着真馋了

    发贴时间:2016年10月16日

    实际上,长子的猪头肉出名,是因为长子焦小珠猪头肉出名,焦小珠是现在焦小珠猪头肉门店的创始人,现在门店由焦小珠的长子...

    www.360doc.com/co...

  • 长子猪头肉

    网站电话:0355-8331045地址:山西省长子县钟楼街1号邮箱:zzxgovic@163.com 晋ICP备08002898号晋公网安备 14042802140446号网站标识码:1404280003

    www.zhangzi.gov.cn/zjzz/zzly/ts...

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