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面花(闻喜花馍) - 中国非物质文化遗产网·中国非物质文化遗产数字...
申报地区或单位:山西省闻喜县面花俗名“花馍”、“窝窝花”、“糕花”,也称“面塑”,是流行于山东、山西、河南、陕西、甘肃等北方地区的一种传统食用塑作艺术,同时也是一种与民众生活十分贴近的节俗艺术。
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山西特色美食介绍闻喜花馍的介绍→MAIGOO百科
闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的传统名点,是人工用面做成的各种样式的馒头,因花式各样而命名为花馍。闻喜花馍盛行于明清,已有1000多年历史,已形成独特的艺术风格和完整的创作体系。闻喜花馍有“花糕”、“花馍”、“吉祥物”、“盘顶”四大系列200多个品种。
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发贴时间:2017年1月15日 - 
闻喜花馍的制作原料以白面为主,另有豆子、枣、胡椒等辅料;制作所需的工具为极普通的剪刀、梳子、菜刀等;制作的手法以切、揉、捏、揪、挑、压...www.360doc.com/content/17/0...
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闻喜花馍-闻喜特产
闻喜花馍是山西运城闻喜的特产。闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的汉族传统名点。是人工用面做成的各种样式的馒头,花式各样,从而命名为花馍。闻喜花馍盛行于明清,已经有...
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闻喜花馍
山西特色闻喜花馍文化赏析.ppt_淘豆网
阅读文档 23页 - 10积分 - 上传时间:2018年9月30日制作者:雷春杰 br/ 主讲方面: br/ 一、山西闻喜花馍简介 br/ 二、山西闻喜花馍类型 br/ 三、山西闻喜花馍做法 br/ 四、山西闻喜花馍背后的文化隐喻 br/ 五、山西...
www.taodocs.com/p-162766699.html
【非遗】 山西闻喜花馍
2017年2月25日 - 一家闻喜花馍公司的负责人说,很多非遗项目在坚守传统工艺的同时,也在根据人们新的审美需求不断创新,闻喜花馍也是如此,制作出了很多新的造型,...www.sohu.com/a/127213671_558429
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闻喜花馍
花馍,也称“面花”,是中国民间面塑品。闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的传统名点,因花式各样而命名。闻喜花馍盛行于明清,已有 首页 发现 下载手机端
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闻喜花馍
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