陕北铁锅炖羊肉_360百科
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- 材料:羊肉 1500克 花椒 一大把粒 葱 3根(陕北用的是当地红葱) 盐 适量 生姜 一大块
- 做法:1、咱们陕北羊肉自然解冻,凉水冲洗一下即可。讲究的会提前泡凉水,换4-5次水。2、凉水下羊肉,中火... 详情>>
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2018年7月24日 - 陕北铁锅炖羊肉是流行于陕西榆林地区的招牌美食,其选用优质新山羊,用传统铁锅文火慢炖,炖熟后再把一块块肥瘦相间的羊肉放入浓鲜的汤里,加以...dy.163.com/article/DNG2SIC40529UL8...
陕北铁锅炖羊肉
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