- 1、食材：净牛腿肉150克，干淀粉10克，韭黄100克，植物油250克，鸡蛋清1个，黄酒15克，精盐5克，味精1.5克。2、烹制方法：（1）净牛腿肉洗净，顶刀切成小火柴便粗细的丝。韭黄洗净，切成3.33 厘米长的段。牛肉丝用清水泡过后挤去水分，加打散的蛋清、精盐、于淀粉拌和上浆。（2）锅烧热，放铀烧至七成热，再将牛...详情 >查看更多精选
韭菜炒牛肉的做法_菜谱_香哈网
- 材料：韭菜 适量牛肉 适量 酒 50毫升酱油 盐 适量 鸡精 适量姜 适量
- 做法：1、将姜,酒,鸡精,酱油,醋放进牛肉,醉上15分钟2、加入油,将牛肉倒入,倒入水,煮3分钟左右3、加入韭... 详情>>
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添加扩展到浏览器添加后不再显示 韭菜炒牛肉_360百科
【韭菜炒牛肉的做法步骤图,韭菜炒牛肉怎么做好吃】帆帆要平淡小...
- 材料：牛肉 400克 韭菜 适量 淀粉 1汤勺 蚝油 1汤勺 料酒 2汤勺 生抽 2汤勺 老抽 1汤勺 姜 适量 盐 适量 糖 1调料勺
- 做法：1、牛肉洗净,切丝,加入生抽、老抽、蚝油、料酒抓匀,再加入淀粉抓匀,加入少许油抓匀后腌制半小时(... 详情>>
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韭菜能不能炒牛肉..._360问答
1个回答 - 提问时间：2013年09月15日
最佳答案： 可以。但是不要多吃,会上火的。食材:牛肉300克、韭菜200克方法/步骤:1、韭菜洗净,切段2、韭菜放碗里备用3、大蒜洗净,拍扁4、大蒜放碗...... 详情>>wenda.so.com/q/1482439777728125?src...
韭菜炒牛肉的做法_菜谱_香哈网
- 材料：牛肉 250克韭黄 适量 鸡蛋清 适量淀粉 适量 盐 适量油 适量 鸡精 适量黄酒 适量 生抽 适量
- 做法：1、准备牛腿肉和韭黄~2、牛肉切丝,韭黄切段~3、用打散的鸡蛋清和淀粉给牛肉上浆~4、炒锅放油加热... 详情>>
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【步骤图】韭菜炒牛肉的做法_韭菜炒牛肉的做法步骤_家常菜_下厨房
【韭菜炒牛肉】01.牛肉洗净,切丝,加入生抽、老抽、蚝油、料酒抓匀,再加入淀粉抓匀,加入少许油抓匀后腌制半小时(时间可以更久,腌久入味),11.韭菜洗干净切段,姜切成姜丝备...
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韭菜炒牛肉的做法-超简单韭菜炒牛肉的家常做法-美食杰许丁丁教你...
超简单韭菜炒牛肉的做法-美食杰许丁丁教你怎么做家常韭菜炒牛肉好吃,韭菜炒牛肉的做法步骤图解,1、牛肉切成条状 2、洗净后放入淀粉料酒盐,搅拌均匀 3、搅拌均匀后,加入...
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韭菜炒牛肉
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