风鳗_360百科
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产品名称:风鳗产品产地:浙江舟山普陀产品特性肉质白嫩,香且爽口,味道鲜美.产品成分:蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素A、维生素B、维生素C产品功效:活血通络、解毒消炎...
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风鳗_风鳗的做法- 浙江小吃特产- 香哈网
风鳗,经过精细剖割加工风干的鳗鲡或海鳗制品,又称海鳗鲞,在沿海地区很流行。 br/ 鳗鱼鲞的质量以体呈长扁形,剖面淡黄色,肉厚坚实,形体完整无损,干度足者为上品。制品干燥...
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鳗鱼干和风鳗有什么区别?怎么挑选? - 惠农网
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风鳗_风鳗的做法- 舟山特产
风鳗,经过精细剖割加工风干的鳗鲡或海鳗制品,又称海鳗鲞,在沿海地区很流行。鳗鱼鲞的质量以体呈长扁形,剖面淡黄色,肉厚坚实,形体完整无损,干度足者为上品。制品干燥后,...
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风鳗,烹饪?_360问答
1个回答 - 提问时间:2021年08月17日
最佳答案: 如何加工制作风鳗鱼逢年过节,若问舟山渔家的家常海鲜菜中什么莱摆得上台面?稍有经历的舟山人都会脱口来一句"风鳗""呛蟹"."历...... 详情>>wenda.so.com/q/1638281314212190?src...
舟山风鳗:一道难以让舟山人忘怀的家乡菜
2018年11月6日 - 做风鳗用的材料最好以净重两三斤左右一条的鳗鱼为佳,太大或太小均影响口感和味道,而且鳗鱼最好选用舟山本地内港鳗鱼(当然外洋鳗鱼也可以,但...baijiahao.baidu.com/s?id=1616326166348...
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