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  • 焦糖色是什么添加剂
    焦糖色是食品色素添加剂。焦糖色是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂，是食品添加剂中的重要一员。焦糖色，俗称酱色，是把糖煮到摄氏170°C时焦化产生的物质，也是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。有特殊的甜香气和愉快的焦苦味，易溶于水...详情 >
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    焦糖色是什么添加剂
    焦糖色是食品色素添加剂。焦糖色是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂，是食品添加剂中的重要一员。焦糖色，俗称酱色，是把糖煮到摄氏170°C时焦化产生的物质，也是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。有特殊的甜香气和愉快的焦苦味，易溶于水。详情 >
    业百科
    焦糖色是什么添加剂
    焦糖色主要是一种食品色素添加剂，在众多被允许使用于食品的着色剂中，焦糖色属天然色素的一种。焦糖色也被称为焦糖或酱色，形态表现一般是深褐色或黑色的液体或固体。详情 >
    众趣文化
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  • 食品添加剂焦糖色标准号：

      GB8817-2001

    焦糖色，食品添加剂，广泛用于食品行业当中，国家有相关规定限制使用。详情 >
    来自: 360百科

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  • 食品添加剂焦糖色
     - 360文库

    食品添加剂焦糖色
    5.0
    共9页

    食品添加剂焦糖色r中华人民共和国国家标准r食品添加剂焦糖色GB881788rFoodadditiveCarmamelr本标准适用于以淀粉糖、蔗糖、葡萄糖及其糖蜜为原料,用氨铵盐法生产的固体或液体焦糖色素,作为食品着色剂。r1技术指标r外观本

    食品添加剂焦糖色检验方法(一)
    5.0
    共2页

    食品添加剂焦糖色检验方法(一) A.1 普通规定 本标准除另有规定外,所用试剂的纯度应为分析纯,所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品,应按GB/T601、GB/T602和GB/T603的规

    食品添加剂焦糖色检验方法(三)
    4.7
    共2页

    食品添加剂焦糖色检验方法(三) A.5 的测定 A.5.1 办法提要 在选定的工作条件下,使试样气化后经色谱柱分别,用火焰离子化检测器检测,用外标法定量。 A.5.2 试剂和材料 A.5.2.1 :色

    252食品添加剂焦糖色标准编制说明征求意见稿
    3.1
    共6页

    食品安全国家标准食品添加剂焦糖色普通法、苛性亚硫酸盐法、氨法、亚硫酸铵法征求意见稿编制说明r一、标准起草的基本情况包括简要的起草过程、主要起草单位、起草人等r一简要的起草过程r根据原卫生部食品安全综合协调与卫生监督局“食品安全国家标准制修订

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  • 食品添加剂焦糖色是什么东西- 哔哩哔哩

    2020年12月18日 - 食品添加剂焦糖色以食品糖类如葡萄糖、果糖、蔗糖、转化糖、麦芽糖浆、玉米糖浆、糖蜜、淀粉水解物等为原料,在121℃以上高温下加热或加压使...

    www.bilibili.com/read/cv8880452/

  • 食品添加剂焦糖色- 360文库

    阅读文档 9页 - 10.00元 - 上传时间:2023年5月4日

    食品添加剂焦糖色中华人民共和国国家标准食品添加剂焦糖色本标准适用于以淀粉糖、蔗糖、葡萄糖及其糖蜜为原料,用氨铵盐法生产的固体或液体焦糖色素,作为食品着色...

    wenku.so.com/d/f4d9dd7d5c0ef65c8bb9a6513c1...

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  • 食品添加剂焦糖色标准文本(食品安全国家标准) - 道客巴巴

    阅读文档 8页 - 1500积分 - 上传时间:2019年10月30日

    1食品安全国家标准食品添加剂焦糖色(普通法、苛性亚硫酸盐法、氨法、亚硫酸铵法)1范围本标准适用于以蔗糖、淀粉糖浆、木糖母液等为原料,采用普通法、苛性亚硫酸...

    www.doc88.com/p-3887325158673.html

食品添加剂焦糖色

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