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- 修业年限：四年 授予学位：农学学士或工学学士 食品科学与工程以现代科学、技术与工程为基础，以食品生产、加工、包装、贮藏、流通、消费、环保等为其主要研究内容，以食品卫生、营养、感官品质等食品质量及其变化、维护、检验、评价等为研究中心，并与现代管理科学、人文科学、市场营销等学科有密切的联系，现代食品科学已发展成为一门跨学科的综合性科学。它包含食品工艺、农产品加工工程和食品检测三个专业方向。 培养目标： 本专业以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑，培养具有良好的政治文化素质，具有外语及计算机应用的基本能力，系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和基本技能、能在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理等部门从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等方面工作，具有宽广知识面、多领域适应能力的食品科学与工程专门人才。 毕业生能力要求：1.具有良好的工程职业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、高度的社会责任感和丰富的人文科学素养：2.具有从事工程工作所需的数学和其他相关的自然科学知识以及一定的经济管理知识；3.具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。详情 >查看更多精选
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食品科学与工程专业就业方向与就业前景怎么样_大学生必备网
2021年6月15日 - 高考填报志愿时,食品科学与工程专业就业方向有哪些以及就业前景怎么样是广大考生和家长朋友们十分关心的问题,以下是大学生必备网整理的食品科...www.dxsbb.com/news/163...
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食品科学与工程就业前景怎么样?需要转专业吗? - 知乎
背景说明:本人2017年江南大学食品科学与工程专业毕业。.大二分为食品科学与工程和食品质量与安全.关于食品专业留学的更多问题请移步我的另一个回答:.
www.zhihu.com/question/27845628
食品科学与工程专业 是学什么的啊_360问答
1个回答 - 提问时间：2013年06月13日
最佳答案： 生命科学 学科难度算是传统理工科里比较容易的。 食品科学与工程这个专业是一个很繁杂的东西。首先科学与工程就是完完全全的两...... 详情>>wenda.so.com/q/1371179859066954?src...
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食品科学与工程专业就业前景- 职友集
食品科学与工程专业就业前景怎么样?食品科学与工程专业排名如何?据职友集统计,食品科学与工程专业在所有专业中,就业排名第434,在工学类中,就业排名第88。还为你提供食品科学与工程专业就业方向分析、专业介绍(学什么)、工资待遇怎么样等。帮助大学生就业形势分析,帮助高考选专业前了解食品科学与工程专业好不好? 工作 公司 工...
edu.jobui.com/major/shipinkexue/
关于食品科学与工程专业介绍和就业方向
2024年1月20日 - 工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。.食品科学与工程专业是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健...www.yjbys.com/qiuzhi...
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食品科学与工程专业就业方向- 职友集
本专业学生毕业后可在食品领域从事食品生产技术管理、销售、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作.此页面为食品科学与工程专业就业形势分析报告,由职友集(jobui.com)开发并发布,保留所有权利.
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全国食品科学与工程专业大学排名一览表_大学生必备网
2023年5月24日 - 高考填报志愿时,全国食品科学与工程专业大学排名情况怎样是广大考生和家长朋友们十分关心的问题,然而教育部门并没有公布权威的食品科学与工程...www.dxsbb.com/news/698...
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