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17种饺子馅的做法-百度经验
发布时间：2018-06-07 点赞人数：558
1.猪肉馅:五花肉,酱油,料酒,盐,香油,葱末,姜泥。 制作方法:五花肉剁成泥,放入少许的酱油、料酒、盐、香油、切得细细的葱末和姜泥,如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去,搅拌均匀,然后往肉馅里加少许水,继续搅,搅至肉馅有弹性,再加水,再搅。如此大概3-4次,肉馅粘稠又有弹性就好了。记住每次加水都要...
2.素菜馅:大白菜1000克,水发香菇150克,豆腐干100克,鸡蛋4个,葱末50克,精盐1克,胡椒粉5克,白糖15克,味精15克,香油50克,精炼油150克。 制作方法: 1.大白菜洗净,切为细末,用精盐腌渍后,挤干水分,水发香菇、豆腐干均切细粒,鸡蛋磕入碗中,加精盐搅匀成蛋液; 2.炒锅置火上,放入精炼油烧热,倒入鸡蛋液摊匀煎熟,起锅晾...
3.鱼肉馅:大草鱼或乌鱼1条约1000克,猪肥膘肉100克,韭菜300克,鸡蛋清2个,精盐15克,胡椒粉5克,料酒25克,味精15克,鸡精15克,香油25克,精炼油30克。 制作方法: 1.草鱼宰杀后治净,去掉头尾、骨刺及鱼皮,取净鱼肉绞成茸,猪肥膘肉剁成泥,韭菜择洗净,切为细粒,加入香油、精炼油拌匀; 2.将鱼头、鱼骨放入锅中,掺入清水...
jingyan.baidu.com/article/fec4b...
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安装无追扩展，智能升级未加密网站
添加扩展到浏览器添加后不再显示 饺子馅做法大全_360问答
1个回答 - 提问时间：2022年07月19日
最佳答案： 家常饺子馅有香菜猪肉饺子馅、白菜猪肉饺子、虾仁饺子馅。 香菜猪肉饺子馅需要食材:猪肉馅,香油,葱末,姜末,老抽,盐,香菜,植物油。...... 详情>>wenda.so.com/q/1661946634211446?src...
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41种饺子食谱的做法大全,教你如何做饺子,做好吃的饺子就来下厨房美食菜谱网。 饺子... 猪肉馅500克大白菜800克大葱180克姜30克水100克盐5克味精5克东古一品鲜50克十三...
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2023年1月21日 - 大家好,我是营养调理师空谷阿亮,今天的主题是:饺子馅做法大全:100种配方教你怎么做好吃~饺子馅怎么调不再愁! 现在进入主题: 饺子虽是北方的主...共5张图片www.163.com/dy/article/HRJUUMNQ055220...
36种饺子馅做法,每天换着口味吃-
2019年7月6日 - 调味料:盐、料酒、芝麻油、蚝油、酱油。把饺子朝一个方向搅拌。切碎的豇豆、胡萝卜和木耳已经准备好了。小贴士:豇豆馅作为饺子先开水,让它...www.wz1998.cn/zxzz/4919.html
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